Buko Pandan Dessert - Masakan Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup mudah. Kamu cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Penerapan bahan-bahan serta cara membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel benar-benar mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kau yang berharap mencoba membuat kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.

Buko Pandan Dessert Bunda bisa buat Buko Pandan Dessert menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Buko Pandan Dessert

  1. Anda butuh Bahan Jelly Pandan;.
  2. Siapkan 1 bungkus agar² putih/hijau.
  3. Sediakan 750 ml air kelapa muda.
  4. Bunda butuh 2-3 tetes pasta pandan.
  5. Anda butuh 2 lembar daun pandan.
  6. Siapkan 40 g gula pasir (atau sesuai selera).
  7. Siapkan Bahan Kuah;.
  8. Kamu butuh 1 kaleng susu evaporasi (350 ml) (me: merk F&N).
  9. Sediakan 2 saset kental manis putih (80 g) (atau sesuai selera).
  10. Sediakan 100-150 ml air kelapa muda (optional).
  11. Siapkan 2-3 tetes pasta pandan (optional).
  12. Sediakan Bahan Pelengkap;.
  13. Sediakan 1 bungkus kecil nata de coco (buang airnya).
  14. Bunda butuh Daging kelapa muda (airnya dibuat jelly pandan & tambahan kuah).
  15. Siapkan 50 g sagu mutiara (putih).
  16. Siapkan secukupnya Keju parut.

Langkah-langkah memasak Buko Pandan Dessert

  1. Didihkan air (sekitar 1 L) dan rebus sagu mutiara + daun pandan selama 30 menit. Matikan kompor, tutup pancinya, biarkan hingga dingin. Sagu mutiara akan menjadi pink transparan. Tiriskan dan sisihkan. 📝 Kalau ingin sagu mutiaranya berwarna hijau beri beberapa tetes pasta pandan. Aku tetap dengan warna asli (hasil akhirnya akan berwarna pink) biar buko pandannya ada variasi warna..
  2. Jelly pandan; campurkan agar² / jeli + gula pasir, aduk rata. Tambahkan air kelapa muda + daun pandan + pasta pandan, masak hingga mendidih. Cetak dan dinginkan. Setelah dingin, potong dadu seukuran nata de coco. Sisihkan.
  3. Siapkan tempat. Campurkan jelly pandan, nata de coco, daging kelapa muda, dan sagu mutiara..
  4. Kuah; campurkan semua bahan kuah, beri beberapa tetes pasta pandan biar kuahnya lebih cantik. Boleh diskip pemberian warna ini. Cek rasa..
  5. Campurkan semua bahan pelengkap dan kuah. Dinginkan di kulkas..
  6. Sajikan buko pandan, beri taburan keju secukupnya. Buko pandan siap dinikmati. (Di foto lupa memberi taburan keju).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Buko Pandan Dessert - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu pakai untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan bikin Buko Pandan Dessert ini? Selamat mencoba.