Bolu Pandan Moka Putih Telur - Masakan Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia pun terbilang cukup mudah. Kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Penerapan bahan-bahan serta metode membuatnya amat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana sangat gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kamu. Buat kamu yang mau mencoba membikin kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Bolu Pandan Moka Putih Telur Kamu bisa buat Bolu Pandan Moka Putih Telur memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Pandan Moka Putih Telur

  1. Sediakan Bahan A:.
  2. Sediakan 500 ml Putih Telur Ayam.
  3. Sediakan 250 gr Gula Pasir Putih.
  4. Anda butuh 1 sdt SP.
  5. Anda butuh Bahan B (ayak):.
  6. Anda butuh 250 gr Tepung Terigu.
  7. Siapkan 40 gr Tepung Maizena.
  8. Siapkan 4 sdm Susu Bubuk (saya: Merk Dancow Instant).
  9. Bunda butuh 1/4 sdt Vanilli Bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  11. Siapkan Bahan C (lelehkan):.
  12. Sediakan 125 gr Mentega (saya: Merk Elle & Vire).
  13. Anda butuh 75 gr Margarin (saya: Merk Forvita).
  14. Sediakan Tambahan:.
  15. Anda butuh Pasta Pandan.
  16. Sediakan Pasta Kopi Moka.

Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Moka Putih Telur

  1. Siapkan bahan dan loyang besar ukuran 30 cm. Panaskan oven di suhu 170°C. Olesi loyang dengan margarin tipis lalu lapisi dengan tepung terigu tipis. Sisihkan..
  2. Campur Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang putih berjejak..
  3. Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan Bahan B secara bertahap (saya: 3 tahap) dan mix perlahan hingga rata tapi jangan sampai overmix..
  4. Matikan mixer. Masukkan Bahan C secara bertahap dan campur rata adonan menggunakan spatula. Pastikan tidak ada lelehan mentega dan margarin yang mengendap karena akan membuat bolu jadi bantat..
  5. Pisahkan semangkuk sedang adonan untuk diberi pasta perasa kopi moka. Sisa adonan lainnya diberikan pasta perasa pandan. Lalu tuang terlebih dahulu adonan pandannya, baru kemudian adonan kopi moka di atasnya. Gunakan garpu untuk membuat motif..
  6. Panggang kue di oven suhu 170°C selama kurang lebih 1 jam (tergantung oven) dan lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya. Angkat. Keluarkan dari loyang dan yum!.
  7. Note: * Untuk mempermudah mencampur mentega/margarin cair bagi pemula seperti saya adalah dengan mengambil beberapa sendok besar adonan untuk dimasukkan ke dalam wadah mentega/margarin cair. Aduk rata hingga sebagian besar mentega/margarin menyatu dengan adonan, lalu tuang kembali campuran tadi ke dalam adonan utama. Lakukan aduk balik. Proses mencampurnya akan lebih mudah..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Bolu Pandan Moka Putih Telur - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan memasak Bolu Pandan Moka Putih Telur ini? Selamat mencoba.