Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus - Kuliner Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia pun terbilang cukup mudah. Kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Penerapan bahan-bahan serta cara membuatnya benar-benar mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel benar-benar gampang ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kau yang berkeinginan mencoba membuat kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.

Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus Bunda bisa membuat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan Bahan bolu pandan :.
  2. Siapkan 2 btr telur.
  3. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  4. Sediakan 80 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt SP.
  6. Sediakan 1/2 sdt vanilli.
  7. Anda butuh 65 ml santan kara (saya 50 ml santan + 15 ml endapan pandan).
  8. Anda butuh 50 ml margarin leleh.
  9. Kamu butuh 1/3 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdt pasta pandan.
  11. Kamu butuh Bahan Ketan hitam :.
  12. Siapkan 2 btr telur.
  13. Sediakan 100 gr tepung ketan hitam.
  14. Kamu butuh 80 gr gula pasir.
  15. Siapkan 50 ml santan.
  16. Siapkan 50 ml margarin leleh.
  17. Siapkan 1/2 sdt SP.
  18. Kamu butuh 1/2 sdt vanilli.

Langkah-langkah buat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus

  1. Membuat Bolu Pandan : Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak (adonan berjambul ketika mixer diangkat). Turun kan kecepatan mixer, masukkan terigu + vanilli + garam (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan + endapan pandan. Sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
  2. Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata. Beri pasta pandan, aduk rata kembali, sisihkan..
  3. Membuat bolu ketan hitam : kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak.Turun kan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan hitam + vanilli (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan, sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
  4. Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata..
  5. Terakhir tuang bergantian/selang seling adonan pandan dan ketan hitam ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Hentakan loyang beberapa kali lalu kukus kurleb 35 menit atau sampai matang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu pakai untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan membuat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.