Ayam Geprek Pedas

Ayam Geprek Pedas - Masakan Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kamu cuma perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Pemakaian bahan-bahan serta metode membuatnya sungguh-sungguh mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana amat gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kau yang berharap mencoba membuat kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng. Contact Ayam Geprek Pedas on Messenger. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Kamu bisa memasak Ayam Geprek Pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek Pedas

1. Siapkan 1 buah dada ayam, potong jd 2 bagian.
2. Bunda butuh Jeruk nipis.
3. Siapkan 120 gr tepung terigu.
4. Kamu butuh 40 gr tapioka.
5. Siapkan 3 sdm maizena.
6. Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk.
7. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
8. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
11. Siapkan Bahan sambal :.
12. Anda butuh 15 cabai rawit merah.
13. Sediakan 6 cabai merah keriting.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
16. Sediakan secukupnya Garam, gula.
17. Anda butuh Pelengkap : aneka lalapan.

Langkah-langkah memasak Ayam Geprek Pedas

1. Cuci ayam kemudian lumuri dgn perasan jeruk nipis, sisihkan.
2. Campur terigu, tapioka, maizena, tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, kaldu bubuk.
3. Ambir kurang lebih 3 1/2 sdm beri air untuk membuat adonan basah, jgn terlalu encer.
4. Masukkan ayam ke adonan basah, kemudian gulingkan di tepung yg kering dan goreng keemasan.
5. Haluskan semua bahan sambal, jgn terlalu halus kemudian tambahkan minyak goreng panas 1 sdm.
6. Kemudian ambil ayam yg sdh digoreng lalu penyet dgn sambal.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Cukup bumbunya pakai bawang putih sama cabai setan, diulek bersama ayam goreng atau ayam krispi. Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya. Ketika akan disajikan, siram sambal ke atas ayam lalu geprek (pukul ringan) ayam menggunakan ulekan. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam. Ayam Geprek Pedas - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kau gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan memasak Ayam Geprek Pedas ini? Selamat mencoba.