Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit - Masakan Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kamu cuma perlu meniru langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Penggunaan bahan-bahan serta metode membuatnya sungguh-sungguh mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana benar-benar mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kau yang berkeinginan mencoba membuat masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.
Ramadhan menjelang idul fitri yg dinanti.yuk moms, sist, mas bro n mba bro diorder kue khas lebaran.
Rekomendasi resep brownies panggang dan cara membuatnya yang empuk dan enak, sehingga kamu bisa coba bikin sendiri dirumah.
Resep Brownies Panggang Original Crust diluar Legit dan nyoklat didalam (tanpa mixer).
Anda bisa membuat Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit
- Kamu butuh 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC).
- Siapkan 50 gr butter.
- Sediakan 40 ml minyak sayur.
- Kamu butuh 100 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 35 gr cokelat bubuk.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr gula putih halus.
- Sediakan 50 gr brown sugar.
- Kamu butuh 1/2 sdt pasta vanilla.
- Siapkan Topping suka-suka; chocochips, almond, milk chocolate, kacang.
Langkah-langkah memasak Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit
- Siapkan wadah tahan panas. Cincang DCC, masukkan butter dan minyak. Letakkan diatas panci yang sudah mendidih. Masak sampai cokelat leleh dan rata dengan butter & minyak. Cara memasak ini disebut double boiler. Pastikan wadah tahan panas lebih besar sedikit dari pancinya ya. Setelah meleleh, sisihkan..
- Dalam baskom, masukkan telur, gula putih halus, brown sugar dan vanilla. Mix dengan kecepatan paling rendah selama 3 menit saja. Setelah gula larut dan adonan berbusa sedikit, hentikan pengocokan..
- Masukkan larutan cokelat ke dalam adonan, aduk cepat..
- Ayak terigu dan cokelat bubuk, masukkan dalam adonan, aduk cepat. Sampai pada langkah ini, adonan akan jadi berat dan memadat..
- Siapkan loyang ukuran 20x10 untuk hasil brownies tebal tapi agak pendek. Atau loyang 30x10 untuk hasil agak tipis tapi panjang. Olesi loyang dengan margarin letakkan baking paper agar mudah saat mengeluarkan kue nanti..
- Masukkan adonan, topping suka-suka. Setelah itu, diamkan dahulu 10 menit, jangan langsung dimasukkan ke oven. Supaya adonan set dan shiny crust keluar nanti..
- Masukkan ke oven. Saya menggunakan oven tangkring yang sudah dipanaskan selama 15 menit, api sedang. Oven selama 15 menit di rak atas, lalu pindahkan rak tengah selama 20 menit. Setelah dikeluarkan, brownies bagian tengah akan masih basah tapi kokoh. Bukan basah yang belum matang dan lumer ya. Diamkan sampai hangat, baru keluarkan dari loyang. Setelah dingin, bagian tengah brownies akan memadat, sebutan lainnya chewy dan fudgy. Bagian luarnya sudah kokoh tapi tidak keras. Selamat mencoba! 🥰.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Angkat kue, buang kertas roti yang diinginkan. Brownies kukus legit nikmat enak siap disantapph. Oya perlu kita ketahui, secara sejarah kue brwonies ada sejak lama yakni sekitar. Resep kue brownies pandan Resep mudah cara membuat brownies dengan di kukus maupun dipanggang dengan tingkat rasa perfect dan nilai penyajian yang super mewah. Alhasil akan banyak yang tergoda dengan tampilan dari kue yang satu ini. Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan bikin Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit ini? Selamat mencoba.