Ceker Setan - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia bahkan terbilang cukup gampang. Kau hanya perlu meniru langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Penerapan bahan-bahan serta cara membuatnya sungguh-sungguh mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel amat mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kamu yang ingin mencoba membikin kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Ceker Setan Ingin mencoba memasak Ceker Setan sendiri, Ceker Mercon, Seblak ceker pedas, Ceker Setan Kuah dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Ceker Setan sendiri terletak di kawasan jalan simpang Ijen tepatnya di Jalan Jakarta, Malang. Pemberian nama "Setan" sendiri terlahir dari citarasa yang begitu pedas bercampur dengan gurihnya. Bunda bisa membuat Ceker Setan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ceker Setan

  1. Sediakan 500 gr ceker (bersihkan).
  2. Siapkan 2 siung bawang merah.
  3. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 ruas jahe.
  5. Sediakan 1 ruas kunyit.
  6. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  7. Sediakan 2 buah cengkeh.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Siapkan Secukupnya kaldu jamur/ totole.
  10. Siapkan 5 cabe merah rawit.
  11. Siapkan 5 cabe hijau rawit.
  12. Sediakan 2 cabe merah kriting.
  13. Siapkan 2 daun jeruk.
  14. Anda butuh 1 buah tomat.
  15. Bunda butuh 1 batang sereh (geprek).
  16. Siapkan Secukupnya gula merah (iris).
  17. Kamu butuh Secukupnya air.
  18. Bunda butuh Secukupnya kecap.
  19. Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis).
  20. Siapkan Secukupnya daun bawang.

Cara membuat Ceker Setan

  1. Cuci bersih ceker. Saya pakai panci presto supaya cepat empuk. Masukkan ceker yang sudah di cuci bersih ke dalam panci presto. Jika panci sudah berbunyi biarkan sampai 10 menit. Setelah 10 menit matikan kompor, dan angkat katup supaya udara keluar semua. Setelah di rasa udara sudah tidak ada buka panci. Tiriskan.
  2. Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, dan jahe. Setelah bumbu halus sudah jadi, tumis dengan minyak sedikit sampai harum. Lalu masukkan ceker dan air sesuai selera..
  3. Setelah harum, masukkan sereh yang sudah di geprek, daun jeruk, gula merah, kaldu jamur/ totole, garam, lada bubuk, dan cengkeh. Aduk rata.
  4. Setelah semua tercampur rata, masukkan irisan tomat, daun bawang, dan beri kecap manis sesuai selera. Tes rata.
  5. Masak sampai air menyusut sesuai keinginan :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Untuk mengisi waktu luangmu saat weekend, resep ini bisa banget lho dicoba. Ceker Setan adalah merupakan salah satu makanan yang saat ini sedang populer dan banyak dibicarakan orang khususnya di daerah malang. Resep Ceker Setan merupakan salah satu aplikasi yang menyugguhkan untuk membuat ceker yang paling enak. Resep ceker setan malang ini memang terkenal dengan rasa nya yang begitu pedas. Dengan cara merebus ceker yang ayam yang empuk akan menjadikan Ceker setan malang begitu empuk pedas. Ceker Setan - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan buat Ceker Setan ini? Selamat mencoba.