Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus - Masakan Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia bahkan terbilang cukup gampang. Kamu cuma perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Pengaplikasian bahan-bahan serta metode membuatnya benar-benar gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel benar-benar mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kau yang ingin mencoba membikin kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus Anda bisa buat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan Bahan bolu pandan :.
  2. Anda butuh 2 btr telur.
  3. Anda butuh 100 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 80 gr gula pasir.
  5. Sediakan 1/2 sdt SP.
  6. Anda butuh 1/2 sdt vanilli.
  7. Siapkan 65 ml santan kara (saya 50 ml santan + 15 ml endapan pandan).
  8. Kamu butuh 50 ml margarin leleh.
  9. Siapkan 1/3 sdt garam.
  10. Kamu butuh 1 sdt pasta pandan.
  11. Siapkan Bahan Ketan hitam :.
  12. Sediakan 2 btr telur.
  13. Sediakan 100 gr tepung ketan hitam.
  14. Siapkan 80 gr gula pasir.
  15. Bunda butuh 50 ml santan.
  16. Bunda butuh 50 ml margarin leleh.
  17. Kamu butuh 1/2 sdt SP.
  18. Siapkan 1/2 sdt vanilli.

Cara buat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus

  1. Membuat Bolu Pandan : Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak (adonan berjambul ketika mixer diangkat). Turun kan kecepatan mixer, masukkan terigu + vanilli + garam (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan + endapan pandan. Sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
  2. Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata. Beri pasta pandan, aduk rata kembali, sisihkan..
  3. Membuat bolu ketan hitam : kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak.Turun kan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan hitam + vanilli (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan, sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
  4. Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata..
  5. Terakhir tuang bergantian/selang seling adonan pandan dan ketan hitam ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Hentakan loyang beberapa kali lalu kukus kurleb 35 menit atau sampai matang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan bikin Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.