Martabak Mini - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup gampang. Kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Pemakaian bahan-bahan serta sistem membuatnya sangat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana sangat mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kamu yang berharap mencoba membikin kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.

Martabak Mini Kamu bisa membuat Martabak Mini menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Martabak Mini

  1. Sediakan 250 gr Tepung terigu (Segitiga Biru).
  2. Bunda butuh 3 Butir Telur Ayam.
  3. Kamu butuh 3 sdm Gula pasir.
  4. Sediakan 4 sdm Mentega Cair (Blue band).
  5. Kamu butuh 1 sdt Ragi Instan (Fermipan).
  6. Sediakan 1 sdt Baking Powder.
  7. Sediakan 1 Sachet SKM.
  8. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  9. Sediakan (-/+) 350 ml Air.
  10. Kamu butuh Keju secukupnya hanya untuk toping.
  11. Sediakan Wafer saya hancurkan karna tidak ada kacang saat membuat toping.
  12. Kamu butuh Seres warna/i karna nggak nemu yang coklat full saat membuat toping.

Cara buat Martabak Mini

  1. Fermipan+Gula diseduh dengan air hangat kira2 1/4 gelas saja.
  2. Siapkan wadah/baskom aduk tepung terigu+baking powder bersama air, lalu masukan Fermipan yang telah diseduh dengan air tadi. Jadilah adonan, kemudian tutup baskom menggunakan lap dan diamkan selama 30 menit.
  3. Kocok telur ayam, lalu campurkan kedalam adonan yang telah didiamkan selama 30 menit tadi. Aduk rata. Lalu masukan Mentega cair kedalamnya, berikutnya menyusul SKM. Aduk sampai benar2 rata..
  4. Panaskan loyang sampai benar2 panas, Jangan olesi loyang dengan mentega ya...(Test dengan percikan air sampai bunyi cessss) artinya tingkat panas sudah kita dapat..
  5. Lalu masukan adonan menggunakan sendok sayur sup, saya isi loyang percetakan 1.5 sendok sayur sup. Lalu tekan adonan agar menhasilkan jejak pada pinggiran loyang (membentuk dinding loyang)..
  6. Panggang sampai berwarna coklat yach biar crispy, setelah muncul gelembung-gelembung tambahkan gula pasir diatasnya gunakan jari2 untuk menjumputnya dan biarkan hingga coklat matang..
  7. Angkat Kue martabaknya, lalu beri toping sesuai selera..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Martabak Mini - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan bikin Martabak Mini ini? Selamat mencoba.