Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus - Kuliner Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malahan terbilang cukup mudah. Kau hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Penggunaan bahan-bahan serta sistem membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel betul-betul mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kau yang ingin mencoba membikin masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus Kamu bisa memasak Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus

  1. Kamu butuh Bahan bolu pandan :.
  2. Sediakan 2 btr telur.
  3. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 80 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt SP.
  6. Siapkan 1/2 sdt vanilli.
  7. Sediakan 65 ml santan kara (saya 50 ml santan + 15 ml endapan pandan).
  8. Siapkan 50 ml margarin leleh.
  9. Siapkan 1/3 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt pasta pandan.
  11. Kamu butuh Bahan Ketan hitam :.
  12. Siapkan 2 btr telur.
  13. Sediakan 100 gr tepung ketan hitam.
  14. Siapkan 80 gr gula pasir.
  15. Kamu butuh 50 ml santan.
  16. Siapkan 50 ml margarin leleh.
  17. Siapkan 1/2 sdt SP.
  18. Siapkan 1/2 sdt vanilli.

Cara memasak Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus

  1. Membuat Bolu Pandan : Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak (adonan berjambul ketika mixer diangkat). Turun kan kecepatan mixer, masukkan terigu + vanilli + garam (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan + endapan pandan. Sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
  2. Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata. Beri pasta pandan, aduk rata kembali, sisihkan..
  3. Membuat bolu ketan hitam : kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak.Turun kan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan hitam + vanilli (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan, sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
  4. Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata..
  5. Terakhir tuang bergantian/selang seling adonan pandan dan ketan hitam ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Hentakan loyang beberapa kali lalu kukus kurleb 35 menit atau sampai matang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kau gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan bikin Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.