Kuah Bakso Sapi - Kuliner Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malahan terbilang cukup mudah. Kau cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Pemakaian bahan-bahan serta metode membuatnya benar-benar mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel betul-betul mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kamu yang berkeinginan mencoba membuat kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Kuah Bakso Sapi Kamu bisa memasak Kuah Bakso Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kuah Bakso Sapi

  1. Anda butuh 100 gr tetelan sapi(boleh iga, tulang dll).
  2. Kamu butuh Secukupnya bakso sapi.
  3. Sediakan 2 batang daun bawang (saya: 1 batang), rajang kasar.
  4. Siapkan 1 ikat sledri (saya skip).
  5. Sediakan 2 ltr air.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam (tambahan saya).
  7. Anda butuh Secukupnya garam, gula, penyedap sapi.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1/2 sdm merica butir (saya : 1 sdt merica bubuk).
  11. Bunda butuh Pelengkap.
  12. Siapkan Mie kuning, rebus.
  13. Siapkan Sawi hijau, rebus sebentar.
  14. Siapkan Sambal rebus.
  15. Siapkan Bawang goreng.

Cara memasak Kuah Bakso Sapi

  1. Rebus tetelan sapi sampai keluar busa. Buang airnya. Rebus lagi dgn air 1 ltr. Rebus dengan api kecil sampai kaldunya keluar dan tetelan empuk. Disini saya tambahkan daun salam. Masak sampai air kaldunya tersisa ± 400 ml. Sisihkan tetelannya. Saring air kaldunya..
  2. Didihkan sisa air (1 ltr) + air kaldu (400ml)..
  3. Panaskan sedikit minyak diwajan, tumis bumbu halus sampai matang. Lalu tuang ke dlm rebusan air..
  4. Masukan daun bawang dan tetelan. Beri gula, garam dan penyedap sapi. Koreksi rasanya..
  5. Masukan bakso, masak sampai mendidih kembali..
  6. Penyajian : siapkan mangkuk, tata dlm mangkuk semua bahan pelengkap. Tambahkan tetelan dan bakso, Siram dengan kuah bakso dan beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Kuah Bakso Sapi - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan buat Kuah Bakso Sapi ini? Selamat mencoba.