Seblak Kuah - Masakan Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia bahkan terbilang cukup gampang. Kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Pengaplikasian bahan-bahan serta metode membuatnya benar-benar gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel betul-betul mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kamu yang mau mencoba membuat kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.

Seblak Kuah Anda bisa buat Seblak Kuah memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Seblak Kuah

  1. Anda butuh Bahan Bumbu Halus.
  2. Siapkan 5 buah bawang putih.
  3. Sediakan 8 buah bawang merah.
  4. Siapkan 33 cabe rawit (sesuai selera).
  5. Anda butuh 1 ruas kencur.
  6. Sediakan 3 sdm minyak (agar bumbu cepat halus).
  7. Siapkan Bahan Isian.
  8. Kamu butuh 3 buah sosis (bisa diganti bakso dll).
  9. Siapkan 170 gram kerupuk udang (jenis kerupuk sesuai selera).
  10. Sediakan 1 buah telur.
  11. Kamu butuh 1 bungkus mi instan porsi jumbo.
  12. Bunda butuh Bahan Pelengkap.
  13. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  14. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (rasa optional).
  15. Anda butuh Secukupnya garam.
  16. Kamu butuh Secukupnya gula.
  17. Siapkan Secukupnya merica.
  18. Kamu butuh Secukupnya minyak (untuk menumis).
  19. Siapkan 600 ml air (untuk kuah).

Langkah-langkah memasak Seblak Kuah

  1. Haluskan bahan bumbu halus. Bisa dengan blender ataupun diulek. Sambil menunggu bumbu halus, potong dadu sosis, cincang daun bawang, & panaskan minyak di wajan..
  2. Bila bumbu telah halus & minyak sudah panas, tumis bumbu halus & daun awang hingga wangi. Kemudian masukan telur, masak orak arik..
  3. Masukkan sosis, daun bawang, & air. Masak hingga kuah mendidih, kemudian masukan kerupuk udang. Masak hingga kerupuk mulai lunak..
  4. Rebus terpisah mi instan, karena bila dimasak jadi satu dengan kuah seblak, mi akan mudah mengembang. (saya tidak pakai bumbu mi instan. Mi ibstan bisa diganti dengan mi telur).
  5. Masukkan mi yang sudah direbus ke dalam kuah seblak, aduk hingga merata. Tambahkan kaldu, gula, garam, merica. Lalu koreksi rasa..
  6. Bila rasa seblak dirasa sudah pas, sajikan seblak..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Seblak Kuah - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan membuat Seblak Kuah ini? Selamat mencoba.