Pie Susu Teflon - Masakan Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup gampang. Kau hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Penggunaan bahan-bahan serta cara membuatnya amat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana sangat gampang ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kau yang berkeinginan mencoba membikin kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Pie Susu Teflon Anda bisa buat Pie Susu Teflon memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pie Susu Teflon

  1. Siapkan Bahan Crust.
  2. Siapkan 100 gr terigu pro sedang (me : segitiga biru).
  3. Bunda butuh 7 sdm mentega.
  4. Sediakan 2 sdm susu kental manis (me : carnation).
  5. Siapkan Bahan isi.
  6. Sediakan 1 sdm maizena, cairkan dgn 1 sdm air.
  7. Anda butuh 20 sdm Susu kental manis, campur dgn 10 sdm air.
  8. Siapkan 1 btr telur.
  9. Bunda butuh 1 sdt vanili.
  10. Sediakan sesuai selera keju parut (optional, bisa d skip bila tidak suka).

Cara membuat Pie Susu Teflon

  1. Campurkan semua bahan Crust dalam wadah, uleni sampai rata. (Teksturnya akan terasa kasar sekaligus lembap). Simpan d lemari es agar lebih crunchy..
  2. Kocok telur, masukkan susu kental manis dan maizena yg sudah dicairkan. aduk rata. saring, agar hasil isian lebih halus dan lembut. Tambahkan keju (bisa d skip jika tdk suka isi keju).
  3. Ambil adonan crust, cetak d teflon uk 20cm. Ratakan bagian bawah dan pinggiran. usahakan sama rata agar matang sempurna. Lalu tusuk2 bagian dasar crust dgn garpu..
  4. Masukkan adonan isian ke dalam crust. (saya tambahkan keju parut lg d bagian atasnya😄).
  5. Panggang dgn api sangat kecil di atas kompor yg sudah dialasi wajan atau tutup panci yg sudah tdk terpakai. bisa jg tumpuk 2 besi tungku kompor. Hal ini agar api tdk terlalu dekat dgn adonan agar tidak cepat gosong bagian bawahnya. Bagian atas adonan jg tutup dgn tutup panci bersih..
  6. Bisa d cek setiap 5-10 menit utk memastikan adonan tdk bergelembung, jika bergelembung bisa dtusuk, agar hasilnya ttp cantik..
  7. Apabila isian sudah mengental dan crust sudah kecoklatan tanda pie susu sudah matang.. angkat n keluarkan dari teflon..
  8. Saya suka crust yg agak tebal agar blance antara manis lembut dan gurih crunchy 😄😄.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Pie Susu Teflon - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kau gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan membuat Pie Susu Teflon ini? Selamat mencoba.