Donat JCO - Masakan Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menghasilkan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kau hanya perlu meniru langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Penerapan bahan-bahan serta sistem membuatnya benar-benar gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel betul-betul mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kamu yang ingin mencoba membuat masakan Indonesia, kau perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.

Donat JCO CO Donuts & Coffee is a cafe restaurant chain originating from Indonesia that specializes in donuts, coffee and frozen yogurt. The company is owned and managed by Johnny Andrean Group. In four months, the outlet made money and continued growing. Bunda bisa buat Donat JCO memakai 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Donat JCO

  1. Kamu butuh Bahan kering.
  2. Anda butuh 1 kg terigu komachi.
  3. Bunda butuh 120 gr gula pasir.
  4. Bunda butuh 11 gr fermipan.
  5. Sediakan 10 gr baker bonus A.
  6. Siapkan 1 gr biji pala.
  7. Siapkan bahan basah.
  8. Siapkan 1 btr telur utuh (dingin).
  9. Anda butuh 4 btr kuning telur (dingin).
  10. Kamu butuh 435 gr UHT plain (dingin).
  11. Kamu butuh bahan butter.
  12. Siapkan 70 gr butter.
  13. Siapkan 50 gr shortening.
  14. Kamu butuh 15 gr garam.
  15. Anda butuh goreng.
  16. Sediakan gunakan minyak padat.
  17. Siapkan GANACHE :.
  18. Bunda butuh 150 gr coklat putih.

Cara membuat Donat JCO

  1. Aduk seluruh bahan kering dengan mixer spiral, masukkan bahan basah. Mixer hingga rata, kemudian masukkan bahan butter.
  2. Mixer hingga kalis. Tanda nya kalis, adonan tidak mudah sobek, adonan hangat, dan sudah terlihat ada bubble.
  3. Setelah kalis, uleni dan gilas adonan di atas marmer (lebih baik, agar adonan tetap dingin). Bentuk bulat adonan, kemudian di istirahat kan 30-60menit.
  4. Giling balik giling adonan, sebanyak 3x. Ratakan dengan ketebalan 1--1,5cm. Hilang kan bubble dalam adonan, dengan di hentakan adonan ke atas marmer.
  5. Setelah adonan di giling rata kembali, pijit pijit adonan, bolak balik, adonan di angkat, tujuan ya agar saat di cetak tidak kerut.
  6. Cetak adonan dengan cetakan donat diameter 8--8.5cm.
  7. Proofing adonan dalam suhu ruang, tutup kain agar tidak kering.
  8. Goreng donat dengan minyak padat, per sisi 1x balik saja. tidak boleh di bolak balik.
  9. GANACHE : lelehkan coklat putih/DCC cincang, aduk rata hingga meleleh, angkat. Fungsi GANACHE untuk menempelkan topping seperti almond, kacang, sereal, atau topping kasar lainnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Sharing The JCO Way, JCO Delivery *Fixed aneka Best Seller varian donat didalam setiap box. *Selama Persediaan Masih Ada *Jarak. Dalam keadaan mentah atau belum digoreng, adonan donat bisa tahan seminggu. Namun setelah digoreng, hanya tahan dua hari di suhu ruang. Harga Donat Jco - Donat termasuk salah satu cemilan Favorit bagi kebanyakan masyarakat, jenis makanan ringan yang lezat sekaligus juga mengenyangkan dan bergizi. Donat JCO adalah donat yang sedang populer dan paling digandrungi anak-anak, remaja, sampai dewasa, diantara donat-donat lainnya seperti donat kentang panggang, bakar, atau goreng, donat. Donat JCO - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu pakai untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan buat Donat JCO ini? Selamat mencoba.