Donat Ala jco (empuk dan lembut) - Masakan Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup mudah. Kau hanya perlu meniru langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Pemakaian bahan-bahan serta metode membuatnya betul-betul mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel sungguh-sungguh gampang ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kamu yang berharap mencoba membuat masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Donat Ala jco (empuk dan lembut) Anda bisa buat Donat Ala jco (empuk dan lembut) memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Donat Ala jco (empuk dan lembut)

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Anda butuh 30 gr gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  4. Siapkan 2 btr kuning telur.
  5. Sediakan 100 ml susu cair dingin (saya 120 ml).
  6. Siapkan 40 gr margarin.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam halus.
  8. Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng.
  9. Siapkan Topping.
  10. Sediakan 200 gr glaze green tea.
  11. Sediakan 200 gr DCC/white chocolate, lelehkan dengan 1 sdt minyak sayur.

Langkah-langkah buat Donat Ala jco (empuk dan lembut)

  1. Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep.
  2. Siapkan wadah/baskom. Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata..
  3. Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.
  4. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Saya ulen manual diseling mikser manual (total menguleni selama 30 menit). Setelah kalis elastis tutup adonan dengan serbet bersih/plastik wrap. Diamkan/proofing selama 45 menit.
  5. Setelah diproofing, adonan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan supaya gasnya keluar.
  6. Tipiskan/gilas adonan di atas meja lalu bentuk/cetak adonan sesuai selera. Kali ini saya pakai gelas untuk mencetaknya. Tengahnya saya bolongi pakai spuit. Setelah itu diamkan lagi adonan selama 30 menit.
  7. Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng. Goreng adonan donat yang sudah mengembang dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Balik sekali saja. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  8. Setelah dingin, donat siap didandani sesuai selera. Saya beri topping glaze dan coklat blok 😍😁.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Donat Ala jco (empuk dan lembut) - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan bikin Donat Ala jco (empuk dan lembut) ini? Selamat mencoba.