Brownies Lumer - Masakan Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup mudah. Kamu cuma perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Penerapan bahan-bahan serta sistem membuatnya sangat mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana amat gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kamu yang berharap mencoba membikin kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Brownies Lumer Bunda bisa buat Brownies Lumer memakai 19 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Brownies Lumer

  1. Sediakan Bahan I :(di kocok/ mixer).
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Sediakan 75 gram gula pasir.
  4. Anda butuh 1/4 sdt sp.
  5. Bunda butuh 1/4 vanili bubuk.
  6. Sediakan 1/4 sdt garam halus.
  7. Kamu butuh Bahan II: (di ayak).
  8. Siapkan 42 gram tepung terigu.
  9. Anda butuh 17 gram cokelat bubuk.
  10. Anda butuh Bahan III: (di lelehkan).
  11. Kamu butuh 58 ml minyak sayur.
  12. Siapkan 33 gram coklat batang.
  13. Bunda butuh Bahan coklat ganache:.
  14. Sediakan 42 grm coklat batang.
  15. Sediakan 83 ml susu uht putih.
  16. Sediakan 1 sct susu kental manis.
  17. Sediakan 1/4 sdm maizena.
  18. Sediakan 1/4 sdm coklat bubuk.
  19. Sediakan 1 sdm margarin.

Langkah-langkah membuat Brownies Lumer

  1. Lelehkan bahan III: DCC dan minyak goreng aduk hingga mencair, sisihkan..
  2. Panaskan dandang untuk mengukus kue, sisihkan.
  3. Campur bahan I: telur, sp, vanili, garam dan gula, kocok menggunakan wisk atau mixer (saya pake wisk ya, karena blm punya mixer๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿคญ) hingga putih berjejak..
  4. Masukkan bahan II: terigu dan coklat bubuk sambil di ayak sedikit demi sedikit dan di aduk rata..
  5. Masukkan bahan III: DCC dan minyak goreng yang sudah di lelehkan, aduk rata supaya minyak tidak mengendap di bagian bawah.
  6. Masukkan adonan ke loyang atau cup, isi hingga 1/2 bagian loyang atau cup. Sebelum di kukus hentakan loyang atau cup..
  7. Masukkan ke dalam dandang yang airnya sudah mendidih, tutup panci alasi dengan serbet supaya air tidak menetes ke kue. Tutup panci, kukus selama 15 menit. Angkat loyang atau cup, biarkan hingga dingin..
  8. Membuat coklat ganache: campur susu uht, SKM, coklat bubuk dan maizena, Aduk hingga rata masak di atas api sedang. Tunggu hingga panas masukkan DCC dan margarin aduk-aduk hingga mendidih, angkat dan biarkan hingga dingin..
  9. Tuang coklat ganache ke atas brownies, taburi parutan keju ๐Ÿคค๐Ÿคค.
  10. Brownies lumer nan lembut siap disajikan ๐Ÿ˜˜.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Brownies Lumer - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan membuat Brownies Lumer ini? Selamat mencoba.