Ayam Bumbu Rujak - Masakan Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menghasilkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia pun terbilang cukup gampang. Kau hanya perlu mencontoh langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Pengaplikasian bahan-bahan serta metode membuatnya amat mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana sungguh-sungguh mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kau yang berkeinginan mencoba membikin kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Ayam Bumbu Rujak Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kamu bisa memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Bunda butuh 1/2 Kg Ayam Bagian Paha, potong2.
  2. Siapkan 2 potong Kepala Ayam.
  3. Siapkan 2 potong Ceker/Kaki Ayam (optional cz bonus dr penjual).
  4. Anda butuh 2 btg Serai, memarkan.
  5. Bunda butuh 4 lmbr Daun Jeruk.
  6. Anda butuh 300 ml Air.
  7. Sediakan 1 potong Gula Merah, sisir.
  8. Sediakan 1 buah Tomat, potong kecil2.
  9. Kamu butuh 1 sdm Air Jeruk Nipis.
  10. Kamu butuh secukupnya Kemangi.
  11. Siapkan secukupnya Garam, gula dan totole.
  12. Sediakan Bumbu Halus.
  13. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  14. Bunda butuh 5 siung Bawang Merah.
  15. Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  16. Sediakan 10 buah Cabe Rawit (jika suka pedas bisa ditambah).
  17. Kamu butuh 15 buah Cabe Merah Keriting.
  18. Bunda butuh 2 buah Kemiri.
  19. Bunda butuh 1 bks Terasi, sya pake yg sachetan kecil2.
  20. Sediakan sedikit Jahe.
  21. Bunda butuh sedikit Kunyit.

Langkah-langkah buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, sisihkan, kurang lebih 10-15 menit.
  2. Kemudian, goreng ayam setengah matang.
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai sampai harum.
  4. Tambahkan tomat, gula merah dan bumbui garam, gula, totole.
  5. Tambahkan air, masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi dan masukkan air jeruk nipis.
  6. Masak hingga matang, tes rasa, kalo sudah pas, masukkan kemangi, aduk rata sampai kemangi layu, angkat, sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil. Ayam Bumbu Rujak - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan bikin Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.