Ayam Rujak Kuah Susu

Ayam Rujak Kuah Susu - Kuliner Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menghasilkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kau cuma perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Pengaplikasian bahan-bahan serta metode membuatnya sungguh-sungguh gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana amat mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kau yang mau mencoba membuat kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Anda bisa memasak Ayam Rujak Kuah Susu menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Rujak Kuah Susu

1. Anda butuh 1/4 kg ayam, potong menjadi 4, cuci bersih.
2. Kamu butuh 250 ml susu cair.
3. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
4. Siapkan 1 sdm gula sisir.
5. Siapkan 1 batang serai.
6. Siapkan 1 lembar daun salam.
7. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Sediakan secukupnya Air.
12. Anda butuh Bumbu halus.
13. Siapkan 5 siung bawang merah.
14. Sediakan 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
16. Siapkan 9 buah cabe rawit.
17. Sediakan 1 ruas jahe.
18. Sediakan 2 butir kemiri, sangrai.

Cara buat Ayam Rujak Kuah Susu

1. Siapkan bahan2..
2. Marinasi ayam yg sudah dicuci bersih dengan asam jawa dan garam. Aduk rata, remas2. Biarkan hingga meresap..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata..
4. Masukkan ayam, susu cair dan air hingga ayam terendam. Aduk sambil disiram2 agar susu tdk pecah. Karna sifat susu seperti santan..
5. Tambahkan lada bubuk, gula pasir, garam dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Koreksi rasa..
6. Matikan api. Sajikan dengan bawang goreng..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Ayam Rujak Kuah Susu - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan membuat Ayam Rujak Kuah Susu ini? Selamat mencoba.