Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan

Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malahan terbilang cukup mudah. Kamu hanya perlu meniru langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Pemakaian bahan-bahan serta metode membuatnya betul-betul mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel amat gampang ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kau yang ingin mencoba membuat kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Kamu bisa buat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan

1. Siapkan 400 gr filet daging ayam.
2. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
3. Siapkan Secukupnya air bersih.
4. Sediakan Secukupnya gula merah.
5. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
6. Anda butuh Secukupnya tusuk sate.
7. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
8. Kamu butuh 🧄 Bumbu Halus :.
9. Anda butuh 6 butir bawang merah.
10. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 6 buah cabe merah besar.
12. Sediakan 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
13. Sediakan 3 butir kemiri goreng.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Siapkan 1 ruas kunyit.
16. Siapkan 1/4 sdt terasi bakar.
17. Siapkan 🍃 Repah Daun"an :.
18. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
19. Siapkan 1 batang serai, geprek.
20. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
21. Siapkan 2 lembar daun salam.

Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan

1. Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil-kecil..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan rempah daun"an, tumis sampai bumbu tanak dan tidak langu..
3. Tambahkan air, garam, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih..
4. Masukkan potongan daging ayam,aduk hingga tetcampur rata. Masak hingga mendidih dan kuah meresap, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Matikan api kompor dan tunggu dingin..
5. Rendam tusuk sate dengan air bersih (biar tidak cepat gosong saat dibakar) lalu tusuk daging ayam, lakukan sampai selesai..
6. Bakar sate ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu, lakukan sampai selesai..
7. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan memasak Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan ini? Selamat mencoba.