Ayam Bumbu Rujak - Masakan Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia bahkan terbilang cukup gampang. Kau cuma perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Penerapan bahan-bahan serta sistem membuatnya amat mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel benar-benar gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kau yang ingin mencoba membuat masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.
Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Bumbu Rujak
- Bunda butuh 1 kg ayam.
- Sediakan 100 gr cabe (besar kecil).
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 100 ml santan.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 buah sereh.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya gula jawa dan garam.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Ungkep ayam sebentar hingga keluar air. Buang airnya..
- Blender bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah dibersihkan..
- Tumis hasil blender dengan sedikit minyak. Masukan daun salam, serai dan daun daun jeruk. Masukan ayam. Tumis hingga menyusut..
- Tambahkan santan. Tumis hingga menyusut. Tambahkan garam dan gula jawa. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Ayam Bumbu Rujak - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan buat Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.