Papeda ikan kuah kuning - Masakan Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia pun terbilang cukup mudah. Kau cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Penerapan bahan-bahan serta metode membuatnya sangat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel sangat mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kau yang berharap mencoba membuat kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Papeda ikan kuah kuning Haluskan bumbu kemudian tumis bersama dengan sereh dan daun salam sampai tercium aroma harum hingga matang. Papeda terbuat dari bubur sagu yang lembut dimakan bersama Kuah Ikan Kuning yang ringan dan segar. Kali ini kuah kuning dibuat dari fillet ikan sehingga lebih mudah untuk menikmatinya. Anda bisa buat Papeda ikan kuah kuning menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Papeda ikan kuah kuning

  1. Siapkan Bahan Papeda :.
  2. Kamu butuh 150 gram tepung sagu.
  3. Anda butuh 1 sdt garam.
  4. Sediakan 250 ml air panas mendidih.
  5. Sediakan Bahan Ikan kuah kuning :.
  6. Sediakan 2 ekor ikan kembung/laut.
  7. Sediakan Bumbu :.
  8. Sediakan 5 butir kemiri.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica.
  10. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  11. Anda butuh 4 buah bawang merah.
  12. Sediakan 2 buah bawang putih.
  13. Anda butuh 1/2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 buah cabai keriting.
  15. Anda butuh Bumbu geprek/iris :.
  16. Sediakan Belimbing wuluh diiris.
  17. Siapkan 1 buah Serai.
  18. Sediakan 1 lembar salam.
  19. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 1 genggam kemangi.
  21. Sediakan 5 buah cabe rawit utuh.
  22. Siapkan Garam.
  23. Siapkan Gula dan penyedap.
  24. Sediakan Air.
  25. Kamu butuh Minyak untuk menumis bumbu.

Cara buat Papeda ikan kuah kuning

  1. Didihkan air untuk membuat papeda, beri garam, masukan tepung sagu, aduk cepat sampai mengental dan bening.
  2. Haluskan bumbu untuk kuah kuning, lalu tumis, masukan bumbu yang diiris/digeprek, tumis sampai harum dan keluar minyak.
  3. Beri air dan masukan ikan, tunggu sampai matang, beri garam, gula dan penyedap tes rasa, terakhir masukan kemangi dan cabe rawit utuh.
  4. Siapkan ikan kuah kuning dimangkung, bulatkan papeda dengan sumpit masukan ke kuah.
  5. Papeda ikan kuah kuning siap dinikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

The Eastern Indonesian meal; Papeda, the staple food of Eastern Indonesia have a glue-like consistency and texture. Served in Waroeng Ikan Bakar, a restaurant. Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Papeda ikan kuah kuning - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan bikin Papeda ikan kuah kuning ini? Selamat mencoba.