Papeda kuah kuning segar - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia pun terbilang cukup gampang. Kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Penerapan bahan-bahan serta sistem membuatnya amat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana amat mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kamu yang mau mencoba membuat kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.
Papeda terbuat dari bubur sagu yang lembut dimakan bersama Kuah Ikan Kuning yang ringan dan segar.
Papeda dipadu dengan ikan kuah kuning.
Selain kuah kuning dan ikan, bubur papeda juga dinikmati dengan sayur ganemo yang diolah dari daun melinjo muda yang ditumis dengan bunga pepaya muda dan cabai merah.
Anda bisa membuat Papeda kuah kuning segar memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Papeda kuah kuning segar
- Siapkan ikan Tongkol / bisa yg lain.
- Bunda butuh sagu.
- Anda butuh daun bawang.
- Siapkan belimbing hulu.
- Bunda butuh b.merah,putih,lombok keriting,kemiri,ketumbar.
- Bunda butuh air.
- Sediakan penyedap rasa/garam.
- Siapkan kunyit.
Langkah-langkah membuat Papeda kuah kuning segar
- Haluskn semua bumbu,(b.merah,putih,ketumbar,kemiri,lombok keriting) setelah itu Tumis hingga Harum. Masukan ikan+Air+kunyit+Garam.
- Setelah ikan setengah masak,tambahkan belimbing wulu,secukup nya jika suka asam2 bisa kasih banyak belimbing nya..
- Smabil kita tunggu ikan masak, masak air hingga mendidih, setelah mendidi Siram air nya ke Sagu, siram terus hingga menjadi papeda..
- Setelah ikan masak, masukan daun bawang yg telah di iris2. Pepeda siap di santap. Klo mau pake sayur yg pas adalah sayur kangkung tumis..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Bahan dasar papeda Selanjutnya papeda dituangkan ke piring dan diberi kuah ikan kuning. Kalau kamu penasaran sama rasanya, papeda ini sebenarnya sama sekali nggak berasa apa - apa, dan lebih ke rasa hambar. Kemudian setelah itu, papeda dicelupkan ke dalam kuah kuning, dan disuap dengan daging ikan gabusnya. Papedanya sendiri tak memiliki rasa, sehingga ketika disantap dengan kuah kuning Tambahan sambal terasi, dan dabu-dabu lilang sambal Manado membuat rasanya pedas segar. Papeda merupakan salah satu makanan pokok, selain nasi, dari kepulauan bagian timur Indonesia. Papeda kuah kuning segar - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu pakai untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan buat Papeda kuah kuning segar ini? Selamat mencoba.