Papeda Biru Bunga Telang - Masakan Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup gampang. Kamu cuma perlu meniru langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Pengaplikasian bahan-bahan serta metode membuatnya benar-benar gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana betul-betul mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kau yang berkeinginan mencoba membikin masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.

Papeda Biru Bunga Telang Anda bisa buat Papeda Biru Bunga Telang memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Papeda Biru Bunga Telang

  1. Siapkan 250 gr sagu basah.
  2. Sediakan 250 gr air mendidih.
  3. Siapkan 5 gr bunga telang.
  4. Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan.

Langkah-langkah memasak Papeda Biru Bunga Telang

  1. Cuci sagu basah dengan cara menambahkan air ke dalam baskom yg berisi sagu. Aduk dengan tangan sampai sagu tercampur merata. Biarkan 5 menit air sagu akan mengendap. Buang bagian atas air. Ulangi sampai dua kali agar didapat sagu yg bersih dan butiran sagu tercampur merata dengan air..
  2. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan bunga telang sampai air menjadi biru. Masukkan gula. Aduk sampai air tercampur merata. Saring. Kembali panaskan. Kecilkan api. Biarkan di atas kompor sampai siap digunakan..
  3. Tuang air panas biru ke dalam baskom berisi air sagu perlahan-lahan. Tangan kanan menung air panas, tangan kiri mengaduk air sagu di dalam baskom. Terus putar adukan sambil disiram air panas. Sampai glutenisasi terjadi dan sagu menjadi papeda. Jika kesulitan, papeda tidak terbentuk padahal air panas sudah habis, gakpapa. Ambil panci, masukkan adonan, panaskan api kecil sambil terus diaduk..
  4. Siap dihidangkan. Papeda biru dimakan langsung. Atau menjadi tambahan untuk es buah, dicampur dengan susu, santan, potongan buah dan es batu. Sesuai selera..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Papeda Biru Bunga Telang - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan membuat Papeda Biru Bunga Telang ini? Selamat mencoba.