"Terang Bulan Teflon" - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia bahkan terbilang cukup gampang. Kau hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Pemakaian bahan-bahan serta cara membuatnya benar-benar gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana amat mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kau yang berharap mencoba membikin masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.
Anda bisa buat "Terang Bulan Teflon" memakai 14 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat "Terang Bulan Teflon"
- Bunda butuh 500 gr tepung terigu.
- Sediakan 4 butir telor ayam.
- Sediakan 150 gr blue band, lelehkan.
- Bunda butuh 5 sm gula pasir.
- Anda butuh 1/2 s t garam.
- Siapkan 1/2 s t baking powder.
- Sediakan 1/2 s t soda kue.
- Siapkan 2 buah santan siap pakai (kara @65 ml).
- Siapkan 5 s m susu kental manis.
- Siapkan 2 sachet susu putih dancow @ 27 gr.
- Sediakan 1 vanili bubuk.
- Anda butuh 1 sm fermipan + 1 sm gula + 300 ml air hangat, aduk rata.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Keju cheddar, blueberry, SKM.
Langkah-langkah membuat "Terang Bulan Teflon"
- Siapkan bahan-bahan..
- Lelehkan mentega, campur fermipan dengan air dan gula, tunggu sampai berbuih dan mengembang. Kocok dalam wadah adonan : telur, garam dan gula sampai berbuih putih, sekitar 15 menit. Dengan mixer lebih bagus..
- Masukkan dalam wadah adonan : tepung terigu, campuran fermipan yang sudah mengembang, baking powder, susu bubuk, susu kental manis, vanili dan soda kue. Aduk rata sampai benar-benar campur, tidak menggerindil. Masukkan santan, aduk rata. Tahap ini dapat menggunakan mixer..
- Setelah benar-benar campur, tutup rapat dengan kain, diamkan selama 1 s.d 1,5 jam (sampai mengembang 2 x).
- Setelah adonan mengembang, aduk pelan, adonan akan menyusut kembali, tambahkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata. Adonan saya bagi dua, yang bagian lainnya saya campur dengan irisan pisang kepok (memanfaatkan simpanan pisang kepok matang, daripada mubadzir 😅). Adonan siap dituang di teflon..
- Siapkan kompor dengan 2 tatakan, agar teflon tidak langsung terkena api, sehingga terbul nggak gosong. Olesi teflon dengan margarin, tuang sedikit adonan dan ratakan, tutup rapat. Panggang di atas api kecil..
- Dua menit kemudian taburi permukaan dengan gula pasir untuk membantu terjadinya besarang, yaitu terdapat lubang-lubang kecil dalam adonan. Tutup. Geser-geser teflon, agar terbul matang merata. Kemudian taburi parutan keju, tutup kembali..
- Tiga sampai lima menit kemudian angkat, terbul sudang matang. Demikian ulangi lagi sampai adonan habis..
- Terbul yang sudah matang dapat diberi topping sesuai pesanan, blueberry, susu kental manis, coklat, chocochip dll. Tangkup terbul yang sudah diberi topping, olesi permukaannya dengan mentega, dan iris..
- Sajikan bersama teh atau kopi panas. Jangan lupa air mineral juga... hmmm yummmy 🤤🤤🤤.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
"Terang Bulan Teflon" - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan buat "Terang Bulan Teflon" ini? Selamat mencoba.