Bakso Sapi Homemade - Kuliner Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Penggunaan bahan-bahan serta sistem membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana benar-benar mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kamu yang ingin mencoba membikin kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Bakso Sapi Homemade Anda bisa buat Bakso Sapi Homemade menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bakso Sapi Homemade

  1. Anda butuh 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  3. Bunda butuh 1 butir putih telur.
  4. Sediakan 3-4 cube es batu.
  5. Bunda butuh 1/2 sdm garam.
  6. Anda butuh 1/3 sdm lada bubuk.
  7. Sediakan 1/3 sdm baking powder.
  8. Sediakan 3-4 siung bawang putih yang sudah diiris kecil dan digoreng.

Cara memasak Bakso Sapi Homemade

  1. Sebelumnya simpan daging di dalam lemari es hingga sedikit keras dan beku, kemudian potong kecil. Blender daging secara perlahan, diikuti dg es yang sudah dihancurkan.
  2. Setelah daging halus, masukkan putih telur (dingin yg sebelumnya disimpan dlm lemari es), kemudian di blender kembali.
  3. Setelah halus, masukkan tepung tapioka, garam, lada, baking powder, dan bawang putih goreng, blender kembali.
  4. Sementera adonan diblender, panaskan air sebanyak 2 L hingga mendidih, kemudian masukkan sedikit minyak goreng ketika kompor sudah dimatikan.
  5. Setelah adonan halus, keluarkan dr blender dan masukkan ke dalam wadah utk persiapan membuat bola bakso..
  6. Bentuk bakso menggunakan cetakan bulat, atw bisa menggunakan sendok, kemudian masukkan bakso ke dalam air yang sdh dipanaskan sblumnya..
  7. Setelah semua bakso jadi, panaskan kembali menggunakan api kecil hingga bakso melayang dipermukaan air (yang menandakan bakso sdh masak).
  8. Angkat bakso dan rendam sebentar dalam air dingin (agar bakso makin kenyal) dan bakso siap disajikan!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Bakso Sapi Homemade - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan memasak Bakso Sapi Homemade ini? Selamat mencoba.