Tekwan Otak-otak - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kamu cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Pengaplikasian bahan-bahan serta sistem membuatnya betul-betul mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel benar-benar mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal kamu. Buat kamu yang mau mencoba membikin kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.

Tekwan Otak-otak Bunda bisa buat Tekwan Otak-otak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tekwan Otak-otak

  1. Kamu butuh secukupnya Otak-otak frozen dipotong pendek-pendek.
  2. Bunda butuh secukupnya bakso ikan (optional).
  3. Sediakan 1 buah wortel diiris tipis-tipis.
  4. Sediakan secukupnya jamur kuping diiris tipis-tipis.
  5. Siapkan 1 sdm ebi.
  6. Sediakan 2-3 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh secukupnya garam, merica dan royco ayam.
  8. Bunda butuh 1 buah soun.
  9. Bunda butuh 1 buah daun bawang diiris tipis-tipis.
  10. Bunda butuh bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Tekwan Otak-otak

  1. Otak-otak yang sudah di-defrost dari freezer dipotong pendek/kotak sesuai selera..
  2. Haluskan bumbu: bawang putih, merica, garam dan ebi.
  3. Tumis bumbu halus sebentar sampai harum, masukkan air dan didihkan..
  4. Masukkan semua bahan otak-otak, bakso ikan, wortel dan jamur kuping. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
  5. Rendam soun pakai air panas/hangat. Hidangkan dalam mangkok saat akan makan tekwan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Tekwan Otak-otak - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan memasak Tekwan Otak-otak ini? Selamat mencoba.