2. Tekwan - Masakan Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia pun terbilang cukup mudah. Kau hanya perlu mencontoh langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Pengaplikasian bahan-bahan serta cara membuatnya sangat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana betul-betul gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kamu. Buat kau yang ingin mencoba membikin masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.

2. Tekwan Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan. Find tekwan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Bingung чари язь Resep Tekwan янь endes? Юк чари Disini. 🎦 Tekwan. Kamu bisa buat 2. Tekwan memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 2. Tekwan

  1. Bunda butuh 125 gram ikan tengiri.
  2. Sediakan 125 gram sagu tani (me 1:1).
  3. Siapkan 50 ml air Kurleb untuk adonan.
  4. Sediakan Jamur kuping kering.
  5. Sediakan Kimlo/sedap malam.
  6. Siapkan Bengkoang.
  7. Anda butuh Baput.
  8. Kamu butuh Garam.
  9. Sediakan Merica bubuk.
  10. Sediakan Seledri.
  11. Siapkan Sedikit Minyak.
  12. Siapkan Air untuk rebusan.

Langkah-langkah memasak 2. Tekwan

  1. Siapkan bahan2. Rendam jamur kuping di air terlebih dahulu sampai merekah. Rendam juga kimlo/sedap malamnya lalu ikat simpul. Siapkan bumbu ulek. (Untuk kuah bumbu ditambahkan ebi, merica Dan sedikit pala di tumbuk atau di parut)..
  2. Baput dan garam yg sudah dihaluskan lalu satukan dengan ikan yg sudah di fillet, di blender/dichopper. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, adona agak sedikit lembek..
  3. Panaskan air untuk merebus tekwan, tambahkan minyak sedikit supaya tidak menempel. Adonan dipungut dngn tiga jari lalu celupkan adonan ke air rebusan (saya pake dua sendok untuk memudahkan) tunggu adonan sampai semua mengapung, kurleb 10-15 menit. Angkat dan tiriskan. (bisa disimpan dikulkas klo sudah dingin untuk stok).
  4. Siapkan jamur yang sudah merekah, iris2 memanjang. Kimlo ikat simpul. Lalu bengkoang yg sudah di kupas lalu dibersihkan, potong seperti korek api memanjang. Rebus sebentar lalu sisihkan.
  5. Tumis bumbu kuah yg tadi sudah disiapkan, sampai matang, terasa bumbu sudah harum. Lalu masukkan ke air mendidih. Setelah mendidih kembali, masukkan tekwan, jamur kuping, bengkoang, kimlo, tunggu matang semua, tambahkan seledri. Koreksi rasa lalu siap di sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

CARA MENYAJIKAN : Siapkan mangkuk saji. Masukkan tekwan beserta kuahnya ke mangkuk menggunakan centong. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Tekwan dalam hal ini menggunakan ikan tenggiri ataupun ikan nila. 2. Tekwan - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan buat 2. Tekwan ini? Selamat mencoba.