Tekwan - Kuliner Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menghasilkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup gampang. Kau hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Penerapan bahan-bahan serta sistem membuatnya amat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana amat gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kamu. Buat kamu yang mau mencoba membikin masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.

Tekwan Find tekwan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. 🎦 Tekwan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical of Palembang, Indonesia. Kamu bisa membuat Tekwan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tekwan

  1. Siapkan Bahan Pentol :.
  2. Sediakan 1/2 kg daging ikan parang-parang.
  3. Siapkan 1/2 kg Sagu Tani.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Bunda butuh 2 sdm garam, haluskan.
  6. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  7. Sediakan Bahan Kuah :.
  8. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
  9. Sediakan 7 ekor udang.
  10. Siapkan 1 buah tomat.
  11. Siapkan 1 1/2 liter air.
  12. Sediakan 2 sdm garam.
  13. Sediakan 5 ekor udang utuh.
  14. Anda butuh 2 bungkus Jamur Kuping.
  15. Bunda butuh 1 bungkus bunga sedap malam.
  16. Sediakan Bahan Pelengkap :.
  17. Sediakan 1 batang daun bawang, potong tipis-tipis.
  18. Bunda butuh 2 batang daun sop/seledri, potong tipis-tipis.
  19. Siapkan Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Tekwan

  1. Siapkan semua bahan, kupas dan cuci bawang putih. Kemudian pisahkan udang dari kepalanya dan kupas kulitnya..
  2. Rendam bunga sedap malam yang sudah dikeringkan dengan air hangat yang ditambah sedikit garam, sisihkan sampai dingin lalu bilas, tiriskan. Rebus jamur kuping sampai mengembang, kemudian diamkan hingga dingin lalu bilas, tiriskan..
  3. Blender bahan kuahnya, tomat, udang dan bawang putih sampai halus. Kemudian rebus dengan air sampai mendidih, tambahkan bunga sedap malam dan jamur kuping, kecilkan apinya. Tes rasanya, tambahkan garam dan udang utuh, lalu biarkan masak sampai ± 15 menit kemudian matikan..
  4. Untuk adonan pentol, campurkan semua bahan, kemudian aduk dan uleni sampai merata. Sebelum mengulen pastikan kita sudah merebus air dengan sedikit minyak goreng untuk merebus pentol tekwan..
  5. Bila sudah merata, ambil sebagian adonan lalu printil abstrak dan langsung dicemplungkan ke dalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis..
  6. Aduk sesekali agar pentol tidak lengkep di dasar panci, kemudian jika semua sudah mengapung, angkat dan saring, lalu bilas dengan air dingin dan tiriskan.
  7. Untuk penyajian, masukkan pentol tekwan ke dalam mangkok secukupnya. Kemudian siram dengan kuah, dan tambahkan daun bawang, seledri dan bawang goreng sesuai selera :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. tekwan Ретвитнул(а) RAGE AGAINST THE MACHINE. tekwan Ретвитнул(а) CHS Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Tekwan. Tekwan - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan memasak Tekwan ini? Selamat mencoba.