Keripik Usus Ayam - Masakan Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malah terbilang cukup mudah. Kau hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Penggunaan bahan-bahan serta metode membuatnya sungguh-sungguh mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana sungguh-sungguh gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kamu. Buat kamu yang berkeinginan mencoba membikin kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.

Keripik Usus Ayam Anda bisa membuat Keripik Usus Ayam memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Keripik Usus Ayam

  1. Siapkan 1/4 usus ayam.
  2. Kamu butuh 10 sdm tepung beras.
  3. Siapkan 5 sdm tepung ketan.
  4. Sediakan 1 sachet masako sapi.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Cara memasak Keripik Usus Ayam

  1. Rendam usus mentah dengan air mendidih selama 5 menit, cuci bersih. Saring. Peras sampai habis airnya. Sisihkan. Potong-potong panjangnya 3cm. Beri garam. Aduk rata. Masukkan ke dalam wadah tertutup. Diamkan ke dalam kulkas pendingin sehari semalam, tujuan agar usus bisa renyah garing empuk..
  2. Campur semua bahan kering ke dalam baskom, kecuali usus. Aduk rata. Lalu panaskan minyak dengan api kecil sedang..
  3. Siapkan baskom kecil, ambil satu sendok makan tepung, lalu ambil segenggam usus, balur dengan adonan tepung. Goreng hingga matang kuning kecoklatan (busa minyak berhenti, menandakan usus sudah matang merata). Angkat. Ulangi sampai habis..
  4. Catatan: Jangan memasukkan semua usus ke dalam adonan tepung, karena lama-lama tepung bisa basah dan usus jadi keras/ulet. Biar crispy, sekali goreng dikit-dikit, berulang-ulang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Keripik Usus Ayam - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kau gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan bikin Keripik Usus Ayam ini? Selamat mencoba.