Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup mudah. Kamu cuma perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Penerapan bahan-bahan serta sistem membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel betul-betul gampang ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kamu yang ingin mencoba membikin kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.

Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Jika bumbu sudah mulai mengering dan usus terselimuti bumbu,angkat. Tusuk usus ayam dengan menggunakan tusuk sate. Bunda bisa membuat Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua

  1. Kamu butuh 1/4 kg usus ayam (5000).
  2. Siapkan 3 btr kemiri utuh (500).
  3. Sediakan 5 bh cabe merah (2000).
  4. Siapkan 15 bh cabe rawit (1000).
  5. Anda butuh 1 ptg tempe/ uk kecil (500).
  6. Kamu butuh 4 siung bawang putih-bawang merah/@2siung (500).
  7. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
  8. Sediakan Minyak goreng dan air.

Langkah-langkah membuat Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua

  1. Cuci bersih usus ayam, potong kecil2. (Tips: mertua ku kl nyuci usus itu di kucek berulang, aku pribadi ngucek sampe 5x, air selalu diganti. Kurleb sampe air usus tdk terlalu keruh, atau menyerupai bersih).
  2. Iris tempe sesuai selera, goreng matang (tdk kering). Tempe ini optional yaa. Krn alternatif biar tdk bosan dg rasa full usus. Kl mertua ku ndk pake tempe. Hehe.
  3. Cuci bumbu, dan haluskan. ~Tanpa gula, garam, kaldu bubuk~ lalu tumis dg minyak goreng 1sdm. Dg api kecil, dan terus aduk hingga tercium aroma semerbak, bila sdh menyusut mulai mengering, tambah air 1 1/2cup gelas (⚠jgn sampe gosong)..
  4. Masukkan usus yg sdh di potong2, aduk tunggu kurang lebih 3-5 menit, tambahkan gula 1 1/2 sdt, garam 2sdt, kaldu bubuk 1 sdt. Aduk rata..
  5. Lanjut, masukkan tempe. Aduk terus hingga tercampur rata dg bumbu. Biarkan air pada bumbu menyusut/ kurleb 10 menit. Sesekali tetap di aduk, dan pastikan rasa sdh pas. 👍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Usus ayam berbalut bumbu pedas ini pas sekali jadi teman santap siang keluarga. COM - Sate usus bumbu pedas merupakan salah satu kuliner yang banyak diminati semua orang. Membuat siapapun akan tertarik untuk menyantapnya. Berikut resep membuat sate usus ayam bumbu pedas yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis. Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan bikin Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua ini? Selamat mencoba.