Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor - Kuliner Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia pun terbilang cukup mudah. Kau cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Pengaplikasian bahan-bahan serta cara membuatnya betul-betul mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel sangat gampang ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kamu yang mau mencoba membuat kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.
Kamu bisa membuat Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor
- Kamu butuh 2 buah mangga mengkal, iris sesuai selera.
- Anda butuh 10 buah jambu air ukuran sedang, iris sesuai selera.
- Bunda butuh 1 buah nanas madu, iris.
- Sediakan 1 buah nanas honi, iris.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Bunda butuh 4 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 300 gram gula pasir.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm cuka makanan.
- Sediakan 2 liter air.
Cara memasak Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor
- Cuci dan tiriskan buah buahan yg sudah diiris (untuk buahnya sesuai selera ya jenis jenisnya).
- Rebus cabai merah besar dan cabai rawit dalam air mendidih beberapa menit. Sisihkan. Merebus cabai sebelum dihaluskan membuat rasa langunya hilang dan warna merahnya jadi lebih cerah menggoda..
- Blender cabai yg sudah direbus hingga halus. Sisihkan..
- Rebus air, gula dan garam hingga mendidih, sisihkan, tunggu hingga agak dingin..
- Campur air gula dan cabai yg sudah diblender, tambahkan cuka (kalau tidak mau pakai cuka makan, bisa ganti dengan perasan 1 buah jeruk lemon atau larutan asam jawa)..
- Siapkan buah di dalam wadah, tuang kuah asinan kedalam wadah berisi buah. Saat menuang, saya saring juga supaya ampas kulit dan biji cabe tidak terikut..
- Sebelum disajikan, simpan di dalam kulkas..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan membuat Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor ini? Selamat mencoba.