Asinan Buah Bogor - Masakan Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menghasilkan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kamu hanya perlu mencontoh langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Pengaplikasian bahan-bahan serta cara membuatnya sangat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel betul-betul gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kamu yang berkeinginan mencoba membikin masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.
Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor.
Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai selera ya.
Asinan Buah legendaris khas Bogor dipadu dengan Sari Buah Istimewa yang bikin harimu.
Bunda bisa memasak Asinan Buah Bogor menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Asinan Buah Bogor
- Sediakan Bumbu halus.
- Bunda butuh 300 gram cabe merah besar.
- Sediakan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 1.5 liter air matang.
- Siapkan Bumbu kering:.
- Kamu butuh 500 gram gula pasir.
- Siapkan 5 sdt garam.
- Sediakan Cuka secukupnya (diberikan saat terakhir, setelah air dalam keadaan dingin).
- Siapkan Bahan buah-buahannya :.
- Siapkan 1 kg kedondong.
- Siapkan 1 kg bengkoang.
- Siapkan 1 buah nanas.
- Anda butuh 2 buah mangga muda.
Cara membuat Asinan Buah Bogor
- Cabe merah besar dibuang bijinya, kemudian cuci bersih cabe merah besar dan rawit, tiriskan. Haluskan dengan blender hingga halus..
- Masak air matang hingga mendidih, setelah mendidih masukkan cabe yang sudah di blender kedalam air yang sudah mendidih. Masak dengan api kecil, sambil diaduk2 selama 20 menitan. Kemudian masukkan gula pasir..
- Masukkan garam, aduk sampai merata, dan test rasa. Jika rasa sudah pas, matikan api. Tunggu sampai air dalam keadaan dingin. Setelah dingin masukkan semua buah-buahan, dan kasih cuka, cicipin, jika cuka sudah pas, hentikan pemberian cuka. Simpan dalam kulkas dan siap untuk dikonsumsi keesokan harinya..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Untuk pembuatan asinan bogor itu tergolong mudah dan simpel sekali, apalagi bahan baku buahnya juga seadanya, apa saja buah yang bisa di bikin asinan, pasti bisa juga di jadikan asinan bogor. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Asinan Buah Bogor - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kau gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan memasak Asinan Buah Bogor ini? Selamat mencoba.