Cilok Kuah Kacang Pedas - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia pun terbilang cukup gampang. Kamu hanya perlu mencontoh langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Pengaplikasian bahan-bahan serta cara membuatnya amat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel amat mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal kamu. Buat kau yang ingin mencoba membikin masakan Indonesia, kau perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Cilok Kuah Kacang Pedas Anda bisa membuat Cilok Kuah Kacang Pedas memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cilok Kuah Kacang Pedas

  1. Bunda butuh 100 gr tepung terigu all purpose.
  2. Kamu butuh 200 gr tepung tapioka.
  3. Anda butuh 400 ml air.
  4. Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis).
  5. Sediakan 1 siung bawang putih (cincang kasar).
  6. Siapkan 1 pack Bumbu sinti (kita pakai setengahnya saja).
  7. Bunda butuh 1 1/2 sdt Bubuk cabe (saya pake boncabe biar ga ribet).
  8. Anda butuh 1 sdm saus sambal.
  9. Anda butuh 1/2 sdt kaldu ayam.
  10. Sediakan secukupnya garam.
  11. Bunda butuh secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Cilok Kuah Kacang Pedas

  1. Panaskan air hingga mendidih. Sembari menunggu mendidih, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, 1/2 sdt kaldu ayam, garam 1/2 sdt, daun bawang ke dalam satu wadah..
  2. Masukan air yang sudah mendidih (kira-kira 50 ml) ke dalam campuran tepung, terus aduk hingga berbentuk adonan..
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil (tips nya silahkan tambahkan sedikit tepung terigu ke permukaan adonan agar saat bentuk bulatan tidak lengket di tangan).
  4. Masukan bulatan-bulatan kecil tersebut ke dalam sisa rebusan air yang ditambah minyak goreng 1 sdm (supaya saat ditiriskan tidak lengket), panaskan di api sedang. Jika sudah mengapung, berarti sudah matang, angkat dan tiriskan. Cilok dah jadi....
  5. Mari kita buat saus kacangnya. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan air dan sinti. Aduk-aduk hingga sinti nya larut. Masukan saus sambal, bubuk cabe dan sedikit garam, masak hingga mengental. Saus kacang pedas ready..
  6. Taruh cilok di wadah kecil dan siram dengan kuah kacang pedas. Selamat menikmati....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Cilok Kuah Kacang Pedas - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kau pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan buat Cilok Kuah Kacang Pedas ini? Selamat mencoba.