Tahu Gejrot - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kau hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Pengaplikasian bahan-bahan serta metode membuatnya benar-benar mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana sungguh-sungguh gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kamu. Buat kamu yang berkeinginan mencoba membikin masakan Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Kamu bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Gejrot
- Bunda butuh 19 buah Tahu kulit.
- Sediakan 2 buah Gula aren.
- Sediakan 1 sdt Garam refina.
- Sediakan 200 ml Air bersih.
- Sediakan 2 sdm Asem Madura.
- Sediakan 2 buah Rawit merah.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot
- Tahu kulit dikukus 20menit. Cari tahu Pong sulit dipasar..jdi pke tahu kulit saja 😄 ((dikukus Agar minyak ditahu turun ke bawah)). Klo mau digoreng juga bisa, terserah saja yg penting sama-sama matang ☺️..
- Buat air/kuahnya. Air, asem madura, gula aren. Masak mendidih. Lalu taruh dimangkok + garam. ((Klo kurang manis tambhkn gula pasir dimangkok tanpa dimsak lgi))..
- Potong-potong bawang merah + putih + rawit merah. (Saya, Lebih sedap pke rawit merah daripda hijau))..
- Tahu kulit dipotong-potong. 2Bawang+ rawit merah diuleg..
- Kuah dituang ke bumbu uleg aduk rata. Lalu siram ke dlm tahunya. Apabila mau maem, baru diaduk rata.. Sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut. Tahu Gejrot - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan bikin Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.