Gudeg jogja ala saya - Kuliner Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menghasilkan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kau hanya perlu mencontoh langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Penerapan bahan-bahan serta metode membuatnya amat mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel sangat gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kamu. Buat kau yang berkeinginan mencoba membuat kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.
Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang di pakai mulai ⭐ dari gula merah air kelapa santan, lengkuas ⏳ dan merica.
Makanan khas dengan resep gudeg Jogja ini semakin nikmat jika dipadukan dengan sambal goreng krecek dan opor ayam tahu.
Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja.
Anda bisa membuat Gudeg jogja ala saya memakai 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Gudeg jogja ala saya
- Siapkan 1 buah nangka muda uk. Sedang.
- Kamu butuh 700 ml santan.
- Sediakan Secukuonya air untuk merebus nangka.
- Sediakan 100-200 g gula merah (klo bisa pilih yg warnanya agak gelap).
- Kamu butuh 5 Butir telur, rebus.
- Sediakan 3 lmbar daun salam.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuh 9 siung bawang merah.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Gudeg jogja ala saya
- Masukkan nangka yg sudah direbus kedalam wajan beri bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula n santan..
- Masak hingga mendidih. Klo sudah mendidih masukkan telur rebus. Koreksi rasa..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Panganan khas Jogjakarta ini memiliki cita rasa yang unik. O Hasilnya gudeg cantik berwarna coklat kemerahan dengan cairan yang sedikit dan kental. O Siramkan areh/ kuah opor ayam kental diatas gudeg nangka ini secukupnya pada saat dihidangkan. Gudeg, adalah makanan khas Jogja yang gampang kita temui dijalan-jalan Jogja. Apalagi kalau kita mengunjungi sentra gudeg di daerah Wijilan yang berada di sebelah Oh iya, untuk harga karena saat itu saya di traktir teman, saya kurang tahu persis harga seporsi gudeg pawon, namun kira-kira untuk. Gudeg jogja ala saya - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kau gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan membuat Gudeg jogja ala saya ini? Selamat mencoba.