Gudeg Jogja - Masakan Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kau cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Penerapan bahan-bahan serta cara membuatnya amat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel benar-benar gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kamu. Buat kamu yang berkeinginan mencoba membuat masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Gudeg Jogja Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Bunda bisa buat Gudeg Jogja menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gudeg Jogja

  1. Sediakan 500 gr nangka muda.
  2. Sediakan 6 buah tahu kulit.
  3. Sediakan 4 butir telur.
  4. Sediakan 2 liter santan.
  5. Anda butuh 200 gr gula merah, disisir.
  6. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 3 kantong teh celup (pengganti daun jati).
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas dg tebal kurleb 1cm, geprek.
  9. Siapkan 1 sdm garam.
  10. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  11. Sediakan Segenggam cabe rawit (jika ingin pedas).
  12. Kamu butuh Bumbu halus:.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  16. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  17. Bunda butuh 2 butir kemiri sangrai.

Cara membuat Gudeg Jogja

  1. Rebus nangka kurleb 30menit, jgn terlalu empuk bgt. Lalu tiriskan..
  2. Siapkan bumbu halus lalu siapkan santan..
  3. Siapkan panci untuk memasak. Masukkan daun salam, tata sebagai alas. Letakkan lengkuas di atasnya. Lalu masukkan bumbu halus & teh celup..
  4. Masukkan santan disusul dengan nangka, telur, dan tahu..
  5. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah..
  6. Masak dengan api kecil sampai airnya menyusut tp jgn sampai habis bisss yaa (untuk kuah biar lebih segar 😁). Kurang lebih 3jam 😁.
  7. Tidak perlu diaduk sampai telur berwarna cokelat. Setelah telur cokelat, aduk sekali saja lalu diamkan lg agar meresap..
  8. Setelah agak matang, masukkan cabe rawit, aduk sbentar. Biarkan cabe layu. Setelah oke, bisa disajikan 💖💖.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg Jogja - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan membuat Gudeg Jogja ini? Selamat mencoba.