Gudeg Jogja - Kuliner Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia bahkan terbilang cukup mudah. Kau cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Penggunaan bahan-bahan serta sistem membuatnya sungguh-sungguh mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel betul-betul gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kau yang ingin mencoba membuat kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Gudeg Jogja Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Kamu bisa membuat Gudeg Jogja memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gudeg Jogja

  1. Anda butuh 1/2 kilo nangka muda (sudah diiris).
  2. Siapkan Bumbu Halus :.
  3. Siapkan 10 butir bawang merah.
  4. Sediakan 1 umbi dan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 8 butir kemiri.
  6. Anda butuh 1 sendok makan ketumbar.
  7. Kamu butuh Bumbu A :.
  8. Bunda butuh 6 lembar daun salam.
  9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 3 batang serai di keprak.
  11. Bunda butuh 5 sendok makan kecap manis.
  12. Sediakan santan kurang lebih 500 ml (menutupi nangka).
  13. Sediakan 80 gram gula aren.
  14. Sediakan 3 sendok teh garam.
  15. Siapkan Tambahan.
  16. Siapkan Ayam kampung.
  17. Sediakan telur kupas (sesuai selera).

Cara buat Gudeg Jogja

  1. Nangka terlebih dahulu di cuci sampai bersih.
  2. Menggunakan panci tanah liat (biar lebih wangi) / panci biasa (namun rasa kurang) ukuran besar. Masukkan terlebih dahulu bahan A KECUALI santan, masukkan bumbu halus, kemudian nangka..
  3. Masukkan air santan kedalam. Tutup rapat.
  4. Masak dengan api kecil selama 6 jam. Jika ingin memasukkan Ayam (Ayam sekalian dimasukkan kedlaam dan di masak selama 6 jam. Ayam harus dalam keadaan ditutupi gudeg Jangan masukkan telur ya).
  5. Jika ingin menambahkan telur setelah 6 jam di tes rasanya terlebih dahulu, jika sudah pas maka masukkan telur, telur harus ditutupi gudeg ya).
  6. Jika sudah maka setelah selesai diangkat. Gudeg sudah siap disantap ^^. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg Jogja - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan membuat Gudeg Jogja ini? Selamat mencoba.