Gudeg jogja - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia pun terbilang cukup gampang. Kau hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Pemakaian bahan-bahan serta sistem membuatnya amat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel sangat gampang ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kamu yang berharap mencoba membuat masakan Indonesia, kau perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.
Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum.
Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah.
Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini.
Anda bisa buat Gudeg jogja memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gudeg jogja
- Sediakan 1 buah nangka muda ukuran kecil.
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
- Siapkan 3 1/2 L santan dari 1 butir kelapa.
- Bunda butuh 250 gr gula jawa.
- Sediakan 3 batang serai.
- Sediakan 7 lembar daun salam.
- Anda butuh 9 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 buah (2 ruas jari) lengkuas geprek.
- Anda butuh 5 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 sdt ketumbar butiran.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Anda butuh 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 butir kemiri.
Langkah-langkah membuat Gudeg jogja
- Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
- Iris nangka sesuai selera sisihkan, haluskan bumbu sisihkan.
- Siapkan panci masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai tambahkan gula jawa diatasnya, kemudian diatasnya lagi taruh ayam kemudian baru nangka lalu masukkan bumbu halus dan santan tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.
- Masak dng api kecil cenderung sedang, jika sudah mendidih koreksi rasa kemudian tutup panci dan masak selama 4 jam. Jika sudah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg jogja - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan membuat Gudeg jogja ini? Selamat mencoba.