Soto Ayam Santan - Kuliner Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup mudah. Kamu cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Pemakaian bahan-bahan serta sistem membuatnya benar-benar gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel amat mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kamu yang ingin mencoba membuat masakan Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Soto Ayam Santan Kamu bisa buat Soto Ayam Santan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Santan

  1. Bunda butuh 1/2 Kg ayam.
  2. Siapkan 4 daun salam.
  3. Siapkan 4 daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang sereh.
  5. Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
  6. Sediakan 2 bungkus santan (@65 ml).
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Sediakan 6 bawang merah.
  9. Sediakan 4 bawang putih.
  10. Anda butuh 2 sendok ketumbar.
  11. Anda butuh 4 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 telunjuk kunyit (saya tambah 1 sendok kunyit bubuk).
  13. Anda butuh 1 ruas jahe.
  14. Anda butuh Secukup garam.
  15. Sediakan Secukupnya gula.
  16. Siapkan Penyedap rasa.
  17. Siapkan Bahan Pelengkap.
  18. Kamu butuh 1 buah tomat.
  19. Sediakan Tauge.
  20. Sediakan Bihun.
  21. Bunda butuh Kol.
  22. Siapkan Daun bawang.
  23. Sediakan Daun seledri.
  24. Sediakan Bawang goreng.

Langkah-langkah buat Soto Ayam Santan

  1. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus ayam tambahkan garam dan jahe sampai setengah matang..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak goreng. Setelah harum, campurkan ke dalam rebusan ayam tadi. Masukan daun salam, daun jeruk, batang sereh, dan lengkuas. Masak ayam hingga matang. Lalu, angkat dan tiriskan..
  3. Ayam yang sudah di tiriskan, lalu di goreng. (Boleh di iris bikin jad ayam suwir atau tidak terserah selera). Lalu, sisa rebusan ayam tadi ditambahkan dengan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Soto ayam siap di sajikan..
  4. Jangan lupa siapkan bahan pelengkapnya, bihun, tauge, kol, tomat, daun bawang, daun seledri, bawang goreng..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Soto Ayam Santan - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan memasak Soto Ayam Santan ini? Selamat mencoba.