Soto Ayam Santan - Kuliner Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup mudah. Kau cuma perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Pengaplikasian bahan-bahan serta sistem membuatnya sangat mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana amat gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kau yang berharap mencoba membuat kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Soto Ayam Santan Anda bisa buat Soto Ayam Santan memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Santan

  1. Bunda butuh 250 gr daging ayam.
  2. Anda butuh 700 ml air.
  3. Sediakan 200 ml santan kekentalan sedang.
  4. Bunda butuh Bumbu Halus.
  5. Anda butuh 1 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  9. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (me : 2 cm kunyit).
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt jinten (me skip) gak ada di warung.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Anda butuh Seiris jahe dan lengkuas.
  14. Anda butuh Bumbu tambahan.
  15. Sediakan 1 lembar daun salam.
  16. Sediakan secukupnya Garam dan gula putih.
  17. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  18. Siapkan 1 batang daun bawang (tambahan dari saya).
  19. Anda butuh Bahan pelengkap.
  20. Siapkan Acar.
  21. Bunda butuh Sambal.
  22. Sediakan Soun.
  23. Siapkan Daun kemangi.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Santan

  1. Dalam wadah panci masukan air lalu masak hingga mendidih. Lalu masukan ayam. Sambil menunggu ayamnya empuk haluskan bumbu halus (saya dengan blender).
  2. Panaskan wajan lalu tambahkan minyak masukan bumbu halus tambahkan daun salam masak hingga harum dan tanak. Matikan kompor lalu masukan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. masak hingga ayam empuk dan masukan santan.
  3. Tambahkan garam gula cicipi koreksi rasanya. Angkat ayam. Masukan daun bawang yang sudah di iris. Biarkan sesaat hingga daun bawang nya layu. Matikan kompor.
  4. Panaskan wajan masukkan minyak goreng jika sudah panas minyak masukan ayam, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin lalu suwir-suwir. Sajikan dengan pelengkapnya.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Soto Ayam Santan - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan bikin Soto Ayam Santan ini? Selamat mencoba.