Soto Ayam Santan - Kuliner Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kamu cuma perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Penggunaan bahan-bahan serta sistem membuatnya sangat mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana sungguh-sungguh gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kamu yang berharap mencoba membuat masakan Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.

Soto Ayam Santan Bunda bisa buat Soto Ayam Santan memakai 27 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Santan

  1. Bunda butuh Isi Soto Ayam.
  2. Kamu butuh 250 gr Soun.
  3. Anda butuh 8 pcs Kentang.
  4. Kamu butuh 1 ekor ayam.
  5. Sediakan 1/2 pcs kol.
  6. Sediakan 2 pcs tomat.
  7. Anda butuh 3 lbr daun bawang.
  8. Bunda butuh 2 lbr daun seledri.
  9. Bunda butuh 8 pcs jeruk limau.
  10. Bunda butuh Kuah soto.
  11. Siapkan 2 liter santan.
  12. Sediakan 1 Bks Bumbu soto racikan.
  13. Sediakan Secukupnya Kaldu ayam.
  14. Anda butuh 2 lbr daun salam.
  15. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  16. Bunda butuh 1 pcs sereh.
  17. Siapkan Secukupnya garam.
  18. Kamu butuh Secukupnya penyedap.
  19. Sediakan Cabai ulek.
  20. Anda butuh 15 pcs cabai rawit.
  21. Siapkan 3 pcs cabai merah.
  22. Siapkan 4 pcs bawang merah.
  23. Sediakan Secukupnya garam.
  24. Siapkan Secukupnya penyedap.
  25. Siapkan Pelengkap.
  26. Sediakan 1/4 kg emping goreng.
  27. Bunda butuh Secukupnya bawang goreng.

Langkah-langkah buat Soto Ayam Santan

  1. Ungkep ayam 1 ekor dengan Bumbu ayam ungkep (bisa beli jadi di pasar). Sisihkan kaldunya untuk di tumis dengan kuah soto. Lalu goreng ayam jika sudah matang dan suwir. Tulangnya bisa dimasukkan ke dalam kuah soto..
  2. Kupas kentang. Cuci bersih. Lalu potong dadu. Goreng hingga menguning..
  3. Cuci bersih kol. Iris tipis agar lebih enak dimakan..
  4. Cuci bersih daun bawang. Potong hingga selesai..
  5. Cuci bersih tomat. Lalu potong dadu..
  6. Cuci bersih jeruk limau lalu belah 2 buang bijinya..
  7. Rebus soun kira-kira 3 menit lalu tiriskan..
  8. Tumis bumbu soto yg sudah diracik dengan minyak dan kaldu ayam hingga matang dan harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh yg telah di geprek..
  9. Masukkan tumisan bumbu dengan santan. Tambahkan garam dan penyedap masak hingga mendidih dan matang..
  10. Ulek cabai rawit, cabai merah dan bawang merah hingga halus. Tambahkan garam dan penyedap..
  11. Masukkan semua bahan ke mangkuk dan siram dengan kuah soto selagi panas. Tambahkan bawang goreng dan emping serta sambal siap di sajikan. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Soto Ayam Santan - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan bikin Soto Ayam Santan ini? Selamat mencoba.