*soto ayam kuah santan* - Kuliner Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menghasilkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kamu cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Penerapan bahan-bahan serta metode membuatnya amat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana sungguh-sungguh mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kamu yang ingin mencoba membikin kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.

*soto ayam kuah santan* Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau. Kamu bisa buat *soto ayam kuah santan* memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak *soto ayam kuah santan*

  1. Sediakan 1/4 dada ayam fillet.
  2. Siapkan 4 potong sayap ayam, potong2.
  3. Sediakan 1 bgks santan kara 65 ml.
  4. Anda butuh Bumbu halus :.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Kamu butuh 1 sdt lada.
  9. Sediakan 3 butir kemiri.
  10. Sediakan 2 cm jahe.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Siapkan Bumbu lain :.
  13. Siapkan 1-2 btg kayu manis.
  14. Sediakan Secukupnya jinten bubuk.
  15. Kamu butuh Secukupnya pala bubuk.
  16. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk, sesuai selera.
  17. Kamu butuh 3 lbr daun salam.
  18. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  19. Siapkan 2 btg sereh.
  20. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  21. Sediakan Pelengkap :.
  22. Bunda butuh Daun bawang.
  23. Siapkan Tomat.
  24. Sediakan Sambal.
  25. Sediakan Kripik kentang (optional).
  26. Sediakan Jeruk nipis.
  27. Kamu butuh Bawang goreng utk taburan.

Langkah-langkah membuat *soto ayam kuah santan*

  1. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya. Rebus lagi dg daun salam hingga matang, angkat, dinginkan. Suwir2 ayam filletnya lalu masukkan kembali kedalam panci air rebusan tadi. Haluskan bumbu bersama dg garam.
  2. Tumis bumbu halus bersama dg daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis hingga layu lalu masukkan kayu manis, pala bubuk, jinten bubuk dan kaldu bubuk. Tumis hingga harum lalu masukkan kedalam air rebusan ayam tadi..
  3. Aduk rata, masak hingga mendidih lalu masukkan santan, aduk rata. Biarkan mendidih, cek rasa, aduk, matikan kompor..
  4. Angkat, siapkan bahan pelengkap..
  5. Sajikan soto dengan bahan pelengkapnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat soto ayam kuah santan. Rahasia resep soto ayam sebenarnya terletak pada cita rasa di kuahnya, sehingga dengan bahan tambahan lain tetap enak dan sedap. Perlu di pahami bahwa tidak setiap keluarga suka dengan kuah santan dan kadang pula sistem pencernaan tidak bisa menerima kuah santan. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya akan terasa lebih mantap apabila memakai daging ayam kampung. Seperti halnya yang telah anda tahu bahwa ayam kampung memang memiliki kaldu yang cukup banyak dan kaldu alami dari ayam kampung yang melimpah inilah yang menambah kelezatan. *soto ayam kuah santan* - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu pakai untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan buat *soto ayam kuah santan* ini? Selamat mencoba.