Soto ayam santan - Masakan Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malahan terbilang cukup gampang. Kamu hanya perlu mencontoh langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Penggunaan bahan-bahan serta cara membuatnya sungguh-sungguh mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana sangat mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kau yang ingin mencoba membuat masakan Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.

Soto ayam santan Masakan soto ayam santan enak lezat sederhana bumbunya. Inilah resep soto santan lengkap Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam. Resep soto ayam santan merupakan salah satu jenis resep soto ayam yang ada di Indonesia. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 27 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto ayam santan

  1. Siapkan 1 ekor ayam,dadanya saya biarkan utuh.
  2. Sediakan 2 santan kara.
  3. Kamu butuh 3 bji telur rebus.
  4. Sediakan Segenggam tauge buang buntutnya.
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Anda butuh 4 buah kentang iris tipis sebagai kripik.
  7. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Sediakan 8 siung bamer.
  10. Bunda butuh 3 siung baput.
  11. Siapkan Seruas jahe.
  12. Bunda butuh 1 jempol kunyit bakar.
  13. Bunda butuh 1 sdt ketumbar sangrai.
  14. Siapkan 2 butir kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica.
  16. Sediakan Sedikit pala.
  17. Siapkan Bumbu Cemplung.
  18. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  20. Sediakan 1 batang serai simpulkan.
  21. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  22. Kamu butuh 3 btang daun bawang iris.
  23. Sediakan 1 buah tomat iris.
  24. Bunda butuh 1 sdm garam jgn munjung.
  25. Sediakan Sedikit sasa.
  26. Siapkan 1 sachet royko.
  27. Siapkan 4 sdt gulpas.

Cara buat Soto ayam santan

  1. Cuci bersih ayam,rebus dada ayam yg utuh dalam panci sampai matang angkat sisihkan kaldunya,selain dada ayam saya bikin ayam goreng.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian msukkan serai dan daun jeruk tumis sampai bumbu benar² matang.
  3. Siapkan kaldu ayam masukkan bumbu yg sdh ditumis,salam dan lengkuas aduk rata kemudian masukkan santan aduk kembali.
  4. Tunggu sampai kuah mendidih trs aduk ya moms jgn sampai santan pecah,tambahkan garam gula penyedap tes rasa jika kurang asin atau yg lain bisa ditambah sesuai selera ya moms.
  5. Jika sdh pas rasnya tambahkan daun bawang iris dan irisan Tomat aduk rata tunggu sampai mendidih kembali jika sdh pas angkat tata dalam mangkuk dgn ayam suwir dan telur rebus jgn lupa kripik kentangnya ya Bun tuangi kuah soto beri taburan bawang goreng soto ayam santan siap disajikan.
  6. Nb:Dada ayam lumuri dgn garam dan baput halus biarkan meresap stelah itu goreng kemudian suwir²,padukan dgn telur rebus dan tauge yummy pasti.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan. Soto ayam santan - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kau gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan bikin Soto ayam santan ini? Selamat mencoba.