Klappertart - Kuliner Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup mudah. Kamu cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Pengaplikasian bahan-bahan serta metode membuatnya sangat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel amat gampang ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kau yang berharap mencoba membikin masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.
Aneka topping sebagai variasi pilihan rasa bisa dijumpai di CHRISTINE KLAPPERTAART.
Paling lengkap dan paling disukai dikota Manado.
Klappertaart or coconut custard Klappertaart is a Dutch-influenced Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi.
Bunda bisa membuat Klappertart memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Klappertart
- Siapkan Adonan ke 2 :.
- Sediakan 50 gr Tepung terigu.
- Kamu butuh 50 gr Tepung Custard.
- Sediakan 50 gr Tepung Maizena.
- Anda butuh 300 ml Air kelapa.
- Anda butuh 2 sachet Skm.
- Siapkan 6 butir Kuning telur ayam.
- Siapkan Adonan 1 :.
- Siapkan 100 gr Gula Pasir.
- Siapkan 100 gr Margarine.
- Kamu butuh 750 ml Susu full Cream.
- Kamu butuh Bahan isian :.
- Siapkan Kelapa muda yg sdh disisir tipis (dari 2 buah kelapa).
- Sediakan 200 gr kacang almond.
- Sediakan 200 gr kismis.
- Siapkan Bahan toping :.
- Bunda butuh 6 butir putih telur.
- Sediakan 2 sdm Gula pasir.
- Siapkan Keju blok 100 gr.
Langkah-langkah membuat Klappertart
- Siapkan semua bahan2nya,,lalu rendam kismis dengan air hangat supaya mau mengembang dan sisihkan,,panggang kacang almond kurleb 20 menit (bewarna kecoklatan) angkat dan sisihkan,,pisahkan kuning telur dan putih telur nya.
- Masukan susu cair full cream dalam wajan,,masukan margarin dan gula pasir,,lalu masak dan aduk terus hingga margarin mencair.
- Pisahkan kuning telur dan putih telur,,masukan air kelapa,,skm,tepung terigu,tepung maizena,dan tepung custard aduk dengan wisk sampai larut jadi satu jgn smpai menggumpal.
- Adonan pertma tadi masak kembali dengan api kecil sambil masukan adonan kedua sambil disaring supaya terigu yg menggumpal tidak ikut,,aduk terus jangan sampai menggumpal hingga adonan mengental,,.
- Masukan kuning telur aduk kembali..masukan kelapa muda,kismis,,dan kacang almond aduk hingga merata masak sampai mendidih,,masak dengan api kecil ya.
- Begini fto adonan ketika sdh jadi,,tata alumunium foil diatas oven,,masukan adonan dengan sendok kedalam adonan 3/4 isinya.
- Mixer putih telur,gula pasir (3 sdm) hingga mengembang dan berjejak,,masukan 2 sdm tepung terigu mixer lagi dengan kecepatn rendah kurleb 3 menit, parut keju blok dan sisihkan, panggang adonan dlm alumunium foil dengan api kecil kuerleb 15 menit.
- Keluarkan adonan yg sdh dipanggang tadi beri lapisan putih telur tadi dan taburan keju,,lalu panggang kembali kurleb 20 menit.
- Angkat dan siap disajikan,,bisa disajikan hangat2 bisa juga masukan dlm lemari es terlebih dahulu.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice. Coconut cake. klappertaart f (plural klappertaarten). An Indonesian custard-like cake made of coconut and dairy originating from the colonial period, with European and Indonesian influences. Want to discover art related to klappertaart? Check out inspiring examples of klappertaart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. klappertaart Klappertart - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kau gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan bikin Klappertart ini? Selamat mencoba.