Ayam Geprek Meler - Masakan Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup gampang. Kamu hanya perlu mencontoh langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Penggunaan bahan-bahan serta cara membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel benar-benar gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kamu. Buat kamu yang ingin mencoba membuat masakan Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.

Ayam Geprek Meler Bunda bisa buat Ayam Geprek Meler menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek Meler

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera).
  2. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan secukupnya keju mozarella.
  4. Kamu butuh - Bahan Pencelup (Marinade) --.
  5. Siapkan 75 gr tepung serbaguna.
  6. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  7. Anda butuh 2 siung bawang putih (haluskan).
  8. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  9. Sediakan secukupnya lada.
  10. Siapkan secukupnya air es.
  11. Sediakan - Bahan Kering --.
  12. Sediakan 100 gr tepung serbaguna.
  13. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
  15. Anda butuh secukupnya lada.
  16. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  17. Siapkan - Sambal --.
  18. Siapkan 20 butir cabe rawit merah.
  19. Siapkan 2 siung bawang putih.
  20. Anda butuh secukupnya garam.
  21. Sediakan 2 sdm minyak panas.

Langkah-langkah buat Ayam Geprek Meler

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan. Aduk rata bahan pencelup, tuangi air es sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang kental, sisihkan..
  2. Rendam daging ayam dalam adonan pencelup, diamkan 15 menit didalam kulkas..
  3. Gulingkan ayam keadonan kering, cubit2 sampai rata.
  4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang, angkat, tiriskan..
  5. Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas,.
  6. Ambil ayam goreng lalu geprek2 diatas sambal,.
  7. Taburi ayam dengan keju mozarela.
  8. Panggang sebentar saja hanya untuk membuat keju lumer.
  9. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Ayam Geprek Meler - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan memasak Ayam Geprek Meler ini? Selamat mencoba.