Dadar Jagung / Bakwan Jagung - Masakan Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malahan terbilang cukup mudah. Kamu cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Pengaplikasian bahan-bahan serta cara membuatnya sungguh-sungguh mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel benar-benar mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kau yang mau mencoba membikin kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.
Anda bisa membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Dadar Jagung / Bakwan Jagung
- Anda butuh Bahan Utama 🍗.
- Bunda butuh 3 bh jagung manis (dipipil).
- Anda butuh 200 gr tepung terigu segitiga biru.
- Bunda butuh 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya air matang.
- Sediakan Bumbu Halus 🦀.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bahan Tambahan 🔪.
- Sediakan 3 btg kecil seledri (cincang kasar).
- Siapkan 2 btg kecil daun bawang.
Cara memasak Dadar Jagung / Bakwan Jagung
- Cuci bersih jagung yang sudah dipipil, masukkan bersama dengan tepung terigu + bumbu halus + daun bawang&seledri + sejumput garam dan gula. Tambahkan air (sedikit² yaa, jangan terlalu encer dan kental, pokok pas dikira2).
- Icip rasa adonan, kalau kurang pas bisa ditambah kaldu bubuk (sy pake kaldu jamur royco) dan merica bubuk. Siapkan wajan dgn api sedang..
- Sendoki adonan dengan sendok kuah sop, masukkan adonan ke wajan yang sudah panas. Goreng hingga kecoklatan, jika sudah bisa ditiriskan!.
- Sajikan selagi hangat 🤗.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Dadar Jagung / Bakwan Jagung - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan bikin Dadar Jagung / Bakwan Jagung ini? Selamat mencoba.