Chocochips Cookies - Masakan Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malahan terbilang cukup mudah. Kau hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Penggunaan bahan-bahan serta metode membuatnya amat mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel sungguh-sungguh mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kamu yang berkeinginan mencoba membuat kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.
Bunda bisa membuat Chocochips Cookies memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Chocochips Cookies
- Sediakan 115 gr Butter.
- Sediakan 100 gr Brown sugar.
- Anda butuh 50 gr Gula pasir.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Siapkan 200 gr Terigu.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Anda butuh 1 sdt Baking soda.
- Siapkan 100-150 gr chocochips.
Langkah-langkah memasak Chocochips Cookies
- Siapkan wadah. Masukkan Butter, brown sugar, gula pasir dan telur. Aduk rata. Saya menggunakan whisk..
- Setelah tercampur rata, masukkan terigu setengaj dulu, aduk rata. Kemudian masukkan sisanya, aduk rata kembali. Masukkan garam dan baking soda. Aduk..
- Masukkan chocochips. Makin banyak makin enak. Tips: Kalau ingin chocochips kelihatan di luaran biskuit, jangan masukkan seluruhnya ke adonan. Sisakan untuk ditabur diatas cookies sebelum masuk oven..
- Simpan dulu di kulkas selama 1 jam. Atau freezer selama 30 menit, agar set. Jangan lupa di tutup dengan plastic wrap ya..
- Setelah sejam di kulkas, siapkan loyang cookies yang sudah dialasi baking paper. Cetak cookies dengan ice cream scoop agar sama rata ukurannya. Saya pakai sendok takar 1 1/2 sdm..
- Atur cookies berjarak, karena nanti akan melebar. Panggang selama 15-20 menit sesuaikan oven masing-masing. Saya pakai otang api sedang, 2 loyang rak atas dan tengah masing-masing 10 menit, ditukar. Hasilnya crispy di pinggirnya, tengah sedikit chewy. Bisa dikurangi masa oven kalau mau betul-betul NY Style Cookies yang soft. Cukup 12-15 menit total masa panggang.
- Hasilnya. Homemade chocochips cookies favorite 🥰❤️ Dicoba ya, Bunda!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Chocochips Cookies - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau pakai untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan membuat Chocochips Cookies ini? Selamat mencoba.