Ayam Woku - Masakan Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menghasilkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup mudah. Kau hanya perlu meniru langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Penggunaan bahan-bahan serta cara membuatnya sangat mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel betul-betul mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kamu yang berkeinginan mencoba membuat masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Ayam Woku Bunda bisa buat Ayam Woku menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku

  1. Siapkan 1/2 Kg Daging ayam.
  2. Bunda butuh 2 lembar Daun salam.
  3. Kamu butuh 4 lembar Daun jeruk, robek.
  4. Kamu butuh 2 batang Daun bawang, potong-potong.
  5. Kamu butuh 1 buah Tomat, potong-potong.
  6. Sediakan 4 batang Kemangi, ambil daunnya.
  7. Sediakan 5 buah Cabe rawit.
  8. Kamu butuh 2 batang Sereh, geprek.
  9. Siapkan 500-600 ml Air mendidih.
  10. Sediakan 1 sdm Garam.
  11. Sediakan 1/2 sdm Kaldu jamur.
  12. Bunda butuh 2 sdm Gula pasir.
  13. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  14. Kamu butuh Bumbu Halus.
  15. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  16. Sediakan 2 siung Bawang merah.
  17. Kamu butuh 5 cm Kunyit.
  18. Siapkan 2 cm Jahe.
  19. Kamu butuh 3 buah Cabe rawit.
  20. Siapkan 5 buah Cabe merah.
  21. Bunda butuh 4 butir Kemiri.

Cara buat Ayam Woku

  1. Cuci bersih daging ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar (15 menit), cuci kembali hingga bersih..
  2. Siapkan Bumbu halus, haluskan, kemudian tumis hingga wangi..
  3. Tambahkan Daun salam, Sereh, dan Daun jeruk. Aduk hingga tercium wangi. Tambahkan daging ayam, aduk rata, masak sebentar..
  4. Tambahkan air mendidih, bumbui dengan Garam, Kaldu, Gula, dan Merica. Aduk rata, kemudian tutup hingga airnya surut dan bumbunya meresap..
  5. Tambahkan potongan Tomat, Daun Bawang, Kemangi dan Cabe rawit utuh. Aduk rata, masak sebentar hingga layu..
  6. Angkat, sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Ayam Woku - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu pakai untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan buat Ayam Woku ini? Selamat mencoba.