Ayam Woku Manado - Kuliner Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup mudah. Kau hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Pengaplikasian bahan-bahan serta metode membuatnya betul-betul mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel amat mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kau yang ingin mencoba membikin masakan Indonesia, kau perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Ayam Woku Manado Kamu bisa buat Ayam Woku Manado menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku Manado

  1. Siapkan 1 ekor ayam (mau negeri mau pejantan boleh, potong suka suka).
  2. Siapkan 1 Ikat kemangi (pakai daunnya aja petikin).
  3. Kamu butuh 6 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 buah tomat (iris tebal aja kaya buat sayur).
  5. Sediakan 2 batang serai (geprek).
  6. Siapkan 3 batang daun bawang (iris serong).
  7. Anda butuh 10 buah cabe rawit (mau 15 atau 20 juga monggo).
  8. Sediakan 8 buah bawang merah.
  9. Sediakan 5 buah bawang putih.
  10. Anda butuh 2 ruas kunyit (aku pake 2 ruas jari).
  11. Sediakan 5 buah kemiri (sangrai dulu).
  12. Sediakan 5 buah cabe merah (rebus dulu).
  13. Siapkan 2 sdt garam.
  14. Sediakan 2 sdt gula.
  15. Sediakan 1 sdt totole.
  16. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.

Cara memasak Ayam Woku Manado

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, sama cabe merah (kalo aku diblender aja).
  2. Tumis bumbu halus pakai sedikit minyak, cemplungin daun jeruk sama serai yang udah digeprek kalo udah harum masukan ayam yang sudah dipotong, oseng oseng sampai setengah mateng..
  3. Udah ayam terlumuri semua, masukan air, gula, garam, totole, dan lada. Oseng oseng sampai mendidih dan dagingnya empuk..
  4. Sudah empuk masukin tomat, cabe rawit, kemangi, dan daun bawang, oseng oseng..
  5. Ayam woku siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Ayam Woku Manado - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan memasak Ayam Woku Manado ini? Selamat mencoba.