Ayam woku kemangi - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kamu cuma perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel. Penggunaan bahan-bahan serta cara membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana sungguh-sungguh mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kau yang berharap mencoba membuat kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.

Ayam woku kemangi The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Bunda bisa memasak Ayam woku kemangi memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku kemangi

  1. Bunda butuh 1 kg ayam.
  2. Siapkan 1 jeruk nipis.
  3. Kamu butuh 3 lbr daun salam.
  4. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  5. Anda butuh 2 sereh, geprek.
  6. Kamu butuh 1 jari laos.
  7. Anda butuh 1 jari jahe, geprek.
  8. Siapkan 1 daun bawang.
  9. Siapkan 1 tomat besar, potong 4.
  10. Sediakan 1 ikat kemangi.
  11. Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula pasir.
  12. Kamu butuh Haluskan :.
  13. Siapkan 10 cabe merah keriting.
  14. Sediakan 8 bh bawang merah.
  15. Sediakan 5 siung bawang putih.
  16. Anda butuh 1 jari kunyit, sangrai.
  17. Siapkan 4 btr kemiri, sangrai.

Langkah-langkah memasak Ayam woku kemangi

  1. Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit, bilas lalu goreng sebentar.
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukkan salam, sereh, daun jeruk, laos, jahe, sampai harum.
  3. Masukkan ayam, garam, gula pasir, kaldu jamur, aduk sampai meresap, tambahkan air.
  4. Setelah air menyusut masukkan daun bawang, tomat dan kemangi, aduk sampai layu, angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Ayam woku kemangi - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kau gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan buat Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba.