Ayam Woku - Masakan Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup mudah. Kau hanya perlu meniru langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Pemakaian bahan-bahan serta sistem membuatnya benar-benar mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana sungguh-sungguh mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kamu yang ingin mencoba membikin masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.
Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan!
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti.
Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan.
Bunda bisa buat Ayam Woku memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Woku
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Bunda butuh Jahe.
- Sediakan Kunyit (saya pakai kunyit bubuk).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 25 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 20 buah cabe keriting.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Kamu butuh secukupnya Daun bawang.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 batang serai.
Langkah-langkah memasak Ayam Woku
- Potong dan cuci ayam sampai bersih lalu lumuri dgn jeruk nipis, diamkan kurleb 3menit dan cuci kembali.
- Blender bawang merah, bawang putih, jahe, cabe dan tomat,tambahkan minyak secukupnya.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan tadi.
- Kemudian tambahkan serai, daun salam,daun jeruk dan kunyit bubuk, aduk rata smpai harum.
- Masukkan air dan ayam, taburkan daun bawang, lalu aduk rata dan tunggu sampai air menyusut (boleh tambahkn kemangi).
- Tambahkan gula garam secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa.
- Bila dirasa sdh pas, matikan api dan ayam woku siap dihidangkan. Selamat mencoba 🤗🤗.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Ayam Woku - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu pakai untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan bikin Ayam Woku ini? Selamat mencoba.